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"Aligot fait devant vous au chaudron,avec des vrais patates!!!!!!et truffade la meilleure de tout l Aubrac!!!!Bravo Martine et Bernard"
Phone: +33466324175
Address: Lieu Dit le Buron du Bes, 48260 Recoules-d'Aubrac, France
City: Recoules-d'Aubrac
Website: http://www.lozere-tourisme.com/buron-du-bes/recoules-d-aubrac/reslar048fs000up
Monday: 08:00-19:00
Tuesday: 08:00-19:00
Wednesday: 08:00-19:00
Thursday: 08:00-19:00
Friday: 08:00-19:00
Saturday: 08:00-19:00
Sunday: 08:00-19:00
Dishes: 2
Amenities: 8
Categories: 5
Reviews: 139
Bon parking caillouteux! accueil moyen, apéritif servi avec une bonne saucisse sèche mais.... service (bof), plats (bof) . le pounti -plat local- n'était pas suffisamment cuit et la truffade et l'aligot d'un goût bien moyen. Et le vin à la hauteur du reste: bof!Je suis prêt à payer un peu plus cher pour une cuisson réelle et un sourire!
Nous étions déjà venus il y a 12 ans et ce fut un plaisir de manger à nouveau dans ce buron. Le menu a guère changé : crudités ou pounti (excellent et léger !), pavé de bœuf (copieux) ou saucisse (yeah !) avec truffade ou aligot. Léger quoi. En dessert, une tarte aux myrtilles à tomber !On reviendra mais avant 12 ans, c'est certain.
Encore un Buron typique ! On nous l'avait conseillé et on n'a pas été déçus ! Il faut y aller ! Attention à ne pas louper l'entrée ! Mais une fois que vous y êtes vous y êtes bien !
L'accueil n'est pas des plus aimable, les plats sont bons, simples mais trop chers ! (les clients sont trop pris pour des 'touristes' !)
Aligot fait devant vous au chaudron,avec des vrais patates!!!!!!et truffade la meilleure de tout l Aubrac!!!!Bravo Martine et Bernard
