(Traducido por Google) Tuve el gran placer de disfrutar de una barbacoa en el fuego de Trächu con mi familia en el jardín aislado. Buena carne, verduras y patatas asadas. Servicio atento, simpático chef. Muy recomendable, volveremos! JB (Original) Ich hatte das grosse Vergnügen, im ruhig gelegenen Garten mit meiner Familie eine Grillade auf dem Trächu-Feuer zu geniessen. Gutes Fleisch, feines Gemüse und am Grill zubereitete Bratkartoffeln. Aufmerksamer Service, sympathischer Grillchef. Sehr zu empfehlen, wir kommen sehr gerne wieder! JB
Wir waren jetzt schon zwei mal hier zum essen. Man wird beim eintreten in das Restaurant vom Chef persönlich (herzlich) begrüsst. Das Restaurant vermittelt eine sehr gemütlich/urchige Atmosphäre. Der Chef, Herr Zurwerra, erklärt die Speisekarte und macht auch Empfehlungen. Das Essen ist ausgezeichnet. Die Produkte stammen aus der Region. Ich kann das Restaurant nur wärmstens Empfehlen. Natürlich wird man auch beim verlassen des Restaurants vom Chef verabschiedet. Wir kommen wieder!
Wir waren zu viert und genossen auf der wunderschönen, stilvollen Terrasse das Apéro. Gegessen haben wir die regionalen Spezialitäten dann drinnen im schönen Saal. Wir wurden vom Chef persönlich Begrüsst mit Händedruck. Sehr einladend erlebt man nicht mehr alle Tage. Die Polenta im Käsemantel und das Lamm auf Fonduebeet und auch das Tartar und das Cordon Bleu warten ausgezeichnet! Preislich absolut ok und Qualität stimmt! Wir freuen uns schon aufs nächste mal.
► sympathische Bedienung► Begrüssung durch Chef► schöne Einrichtung► tolle, grosszügige Terrasse (leider regnete es und wir konnten den Apéro nicht draussen geniessen)► frische, regionale Zutaten► kleine aber feine Speisekarte► ausgezeichnetes EssenImmer wieder gerne!
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Wir kommen bestimmt wieder. Ein wunderbarer und bezaubernder Ort. Wir haben köstliches Wild gegessen. Einheimisches Essen und eine tolle Atmosphäre. Muss man gesehen haben, besonders den Garten mit der unbeschreiblichen "Trächa".Reservierung empfohlen.
beautiful outdoor terrace, fantastic service and fantastic eating. a must simplon when visiting Ried-Brig or the region. even a short drive from brig. at the end of the evening brought us a round of digestive agents! very nice!
Sehr nette Gastgeber und Bedienung. Der Saal hat ein tolles Ambiente und ist hübsch eingerichtet. Das Essen war sehr lecker und wurde rasch serviert. Ein toller Abend. Wir kommen bestimmt wieder.
Perfekte und nette Bedienung. Super feines typisches Walliser Essen. Angenehme Atmosphäre und eine tolle Terrasse. Im Winter mit Cheminée.
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Wir hatten unser Jahresabschlussfest im Simplon. Das Essen war sehr gut, die Bedienung sehr aufmerksam und die Atmosphäre super!
Man fühlt sich wie zu Hause. Alles frisch und von der Region. Sehr freundliche Bedienung. Der Chef ist selber vor Ort.
