Dieses Restaurant befindet sich im Ch teau d'Ouchy und ersetzt das vorherige, das dort war. Es ist ein Grill, der sich auf Fleisch konzentriert, aber auch eine gute Auswahl an lokalen Fischgerichten bietet. Wir waren in letzter Zeit zweimal dort, einmal zum Abendessen und dann zum Mittagessen an einem Wochenende. Das Essen war beim zweiten Mal besser, da der Service am Abend langsam war und das Essen bei der Ankunft nicht mehr heiß war (mehr Personal am Abend benötigt). Ich hatte ein köstliches Filet de Perche, das aus dem Genfer See kam (ziemlich selten zu finden), und meine Frau hatte einen leckeren Burger. Der Service an diesem Tag war ausgezeichnet. Das Abendessen war gut, obwohl wir meh...
Wir hatten ein fantastisches Abendessen mit Freunden in dem relativ neuen Restaurant im Hotel Chateau D Ouchy direkt am See. Das Design und die Atmosphäre des Restaurants sind atemberaubend und recht modern, aber warm. Große offene Küche und Blick auf den Grill. Sie können auch in einer schönen Bar in der Küche essen. Andere Tische haben Seeblick. Tolle Terrasse auch bei schönem Wetter. Wir bestellten viel von der Speisekarte und alles war super. Der Knochen und Tomahawk waren köstlich. Große Auswahl an Weinen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Auf jeden Fall eine großartige Bereicherung für die Restaurantszene von Lausanne und wir freuen uns auf ein Wiedersehen.
Miserabler Service bei sehr hohen Preisen.Das Fleisch war gut, ausser nicht die bestellte Garstufe.Der Höhepunkt (nebst dem dreckigen Besteck das in die Serviette eingerollt war): unser Chateaubriand wurde in einer Pfanne serviert. Meine Frau musste aufstehen um uns das Fleisch und die Beilagen zu schöpfen... das gleiche mit dem Wein!Für diese Preise darf man mehr erwarten!Fazit: zurück auf Feld eins und die Grundkenntnisse der Gastonomie lernen! Haben ja Heimvorteil da die Schule gleich um die Ecke ist
Die Lage und das Ambiente sind gut. Das Personal war auf den ersten Blick freudlich. Nur mussten wir leider sehr lange auf unser Essen warten. Das Resturant ist unserer Meinung nsch zu teuer für dass, was sie bieten. Das Essen war in Ordnung aber nicht hervorragend wie bei dieser Preisklasse erwartet. Zu dem wurden uns die falschen Beilagen gebracht. Am Schluss wurde uns dann auch noch auf der Quittung zu viel berechnet. Sehr schade, da die Lage eigentlich sehr stimmungsvoll und harmonisch wäre.
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Big disappointment regarding the meat, the sauce is included in the price with a salad but any accompaniments are counted extra. The servers are nice but moderately professional. We also had the wine in the middle of the meal, and what's more, they got the wrong wine... the quality/price ratio is not there at all. They are lucky to have tourists but as a “local” I won’t go back.
Im Hotel Château d'Ouchy, dem Schwesterhotel des Beau Rivage Palace, befindet sich der 57-Grad-Grill. Umfangreiche Speisekarte mit einem exzellenten 38-Franken-Cheeseburger. Was kann ich sagen? Ich liebe es, ab und zu einen Burger zu bekommen. . . Natürlich mit Pommes. Toller freundlicher Service, Essen und Lage. Ich würde vorschlagen, eine Reservierung vorzunehmen.
Nice setting, especially when the terrace is available. Quality of food is good, presentation could be somewhat better. Service was not attentive (as we had to call them several times for more drinks etc. but friendliness was no issue.
Delicious meat and the burger was incredible. Amazing ribs and great wine selection. Atmosphere is cozy and modern, elegant and romantic. Lovely views. Staff is very friendly but needs to pay more attention at this level.
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Stylisches und cooles Restaurant direkt am See gelegen; befindet sich innerhalb des Hotels Chateau d‘Ouchy; Tolles Speisenangebot; ausgezeichnete Küche; sehr freundliche und motivierte Mitarbeiter
Eine sehr gute Wahl für Fleischliebhaber. Der Service ist sehr professionell und freundlich. Die Portionen sind grosszügig und sehr lecker.
Grilled And Candied Watermelon. Virgin Melon With Pine Nuts, Cured Ham From The Valais
Swiss Salmon Filet, Celeriac And Carnaroli Braised On A Spit, Ceviche Leaves Coulis
Sea Bream Fillet, Grilled Eggplant With Wild Oregano, Zucchini Coulis With Basil
Eggs In Creamy Chive Stock, Bacon Flavored With Whisky, Pepper And Smoked Salmon
Argentinian Homemade Empanadas (2 Pieces) With Red Bean And Sour Cream
Grilled Octopus, Stir-Fried Artichokes, Padrón Peppers, Piquillos
“Meunière” Perch Fillets From The Lake (Subject To Availability)
Lightly Smoked Short Ribs, Chimichuri And Cashew Nuts Panko
Traditional Veal Paillard, Confit Lemon Butter Sauce 200Gr
Bison Tartar Flavored With Whisky, Pepper And Smoked Salt
