Hicimos el menú Espectáculo, me sorprendió que siendo un menú degustación te ofrecieran extras como “poner trufa a la caballa” o sustituir platos, creo que le quita un poco de glamour al menú degustación. Añadir la trufa no lo recomiendo porque el resto del plato se comía el sabor. El plato estrella que recomiendan para sustituir, el Royal sangacho de atún, esta muy bueno pero es muy intenso (ir con hambre). Mis platos favoritos fueron: el foie gras y la alcachofa con atún (el atún estaba muy fino). También me gusto la crema de castaña (aunque le pondría menos apio), los aperitivos calientes y el digestivo de pepino, jengibre y mojito.
Tiene dos menús de degustación con algunos extras y según el cual usted ordena dar un certificado como usted lo ha probado. Además, hay dos platos que puede incluir la opción truffle. menú de degustación 55€/persona, Mostrar menú 70€/persona, emparejando tapa ruc 30€/persona, emparejando grandes 40€/personas. servicio 3€/persona. Me encanta la selección de aperitivos con la bebida de cereza. de los platos del menú me encanta la alcachofa a la brasa y el atún, el plato de pepino de jengibre y albahaca mojito, y el postre de miel naranja. Buen servicio
Buen restaurante con estrella Michelin. De todos modos, todo y la buena calidad del chef, cocineros y camareros, el precio es alto para el resultado. no está mal, el producto es excelente y los platos están bien presentados. pero ninguno de los platos te mata. Por eso considero el precio alto. Sin embargo, estoy seguro de que todos los días que pasen, se mejorarán, tienen el potencial de hacerlo, creo.
excelente comida. probamos el menú del espectáculo. tiene una combinación de sabores impresionantes. Nos tiene mucho. precio de calidad totalmente razonable ya que los platos tienen un diseño espectacular y presentación. Repitamos el seguro para promocionar el otro menú que ofrecen en el restaurante.
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altamente recomendable! Restaurante estrella Michelin a un precio muy asequible con dos propuestas de menú, y algunos extras en el menú que permiten ampliar el menú. pares correctos y a un precio razonable.
Excelente restaurante con dos opciones de menú, la atención muy buena y toda la comida exquisita
