Am 4.1.2017 suchten meine Frau und ich nach dem Besuch des Landwirtschaftsmuseums ein Restaurant für einen Mittagsimbiss. Dabei stießen wir auf das Alsalam. Wir hielten es erst für einen Schnellimbiss (es hat eine Take-Away Theke), sahen dann aber drinnen gedeckte Tische mit Stoffservietten. Das wollte so gar nicht zu den wirklich niedrigen Preisen passen. Wir waren neugierig und verließen das Restaurant etwa eine Stunde später richtig glücklich. Wir haben zwei warme Vorspeisen bestellt (frittierte gefüllte Teigtaschen mit Füllung), die uns so überzeugten, dass wir noch eine Nachspeise dazu orderten, die einfach köstlich war (Osmlah, eine Art Topfen mit Honigkruste). Der Koch hat sein Metier...
