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Le Banneret (der Fähnrich oder Fenner) liegt in der mittelalterlichen Rue du marché (Marktgasse) in La Neuveville (Neuenstadt) welche durchzogen ist von einem etwa 50 cm breiten Stadtbach, wie in Freiburg i.Br. oder Stauffen. In Bern hat man ihn leider zugeschüttet, weil angeblich mal ein Engländer darin ersoffen sei, wie in der Zisterne auf dem Faulhorn. Das kleine Restaurant ist eingerahmt von historischem Kalkstein-Gemäuer und gemütlich möbliert mit Holztischen und Thonet-Stühlen. Das Angebot finden Sie auf der sehr informativen Homepage. Wir hatten dort ein Freundschaftstreffen und reservierten ein paar Tage zuvor. Der Chef spricht nicht nur Französisch, sondern als ehemaliger Elsässer a...