What a nice surprise was hiding behind these little country roads that make you believe in a bug of your gps. Behind a beautiful alley of white laurels, a vast park of all beauty sheltering works of art including a lovely fountain with elephants sculptures. The sorgue juxtaposes the park which is very pleasant. When booking by phone, I'm wondering if there are things we don't get born, and I presume a unique menu. Indeed, a unique menu with only the choice of dish, meat or fish. That night the menu was around the apple theme. A real treat from beginning to end, an impeccable presentation, blends of unknown, unexpected and tasty flavors. A really nice waitress and available. A friendly chef....
Incontestablement les résultats ne sont pas à la hauteur des envies des propriétaires au niveau de la table, malgré un gentil accueil, la plupart du temps on est étonné de ne voir qu'une ou deux tables occupées... l'assiette gagnerait à jouer davantage la simplicité. On ne peut que recommander au visiteur d'aller dîner dans un restaurant de qualité à l'isle sur la sorgue ( il y en a qq uns qui tiennent bien la route) plutôt que de passer sa soirée un peu ennuyante dans ce cadre de bric et de broc pour y manger des mets sans intérêt facturé s comme s'ils étaient préparés par de grands professionnels. Le parc est très beau.
Un cadre splendide (parc et sculptures contemporaines), terrasse au bord du canal. Une salle de restaurant moderne et intimiste. Un très bon service et le chef est particulièrement agréable et accessible. Niveau cuisine, menu imposé (le chef vous appelle avant afin de cibler vos allergies), les produits sont frais, belle carte des vins. Néanmoins, pour 38€ le menu, la réalisation des plats n'est pas vraiment à la hauteur (manque d'assaisonnement, dessert fade et peu cohérent). Tout de même, l'adresse est sympa.
Vous serez tout d'abord accueilli par un rhinocéros jaune (allez-y, vous comprendrez).Promenez dans le parc et le long de la Sorgue toute proche avant de profiter de l'apéro le long de la rivière. Déjeuner sous les tonnelles avec la formule d'Emmanuel càd "Carte Blanche" : un entrée, un plat (poisson ou viande) et un dessert tout cela selon l'inspiration et le marché du chef. Il vous demandera quand m^me s'il y a des plats qui ne vous conviennent pas.Cuisine inventive mais pas dans l'extravagance.A refaire
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You must go eat here when in Le Thor. Emmanuel is creative and thoughtful. He uses wonderful, fresh produce, and every single morsel is delicious. I ate here twice with my husband. I am a vegetarian, and Emmanuel kindly whipped up delicious vegetarian options for me -- the best vegetarian food I had in France. The ambiance is fantastic as well.
Très belle bastide où Emmanuel propose une cuisine inventive et inspirée. Les produits sont frais et assemblés avec goût. La jolie terrasse proche de la Sorgue nous plonge dans une agréable ambiance très provençale. Et une exposition pour le petit côté artistique..Seul reproche, on pourrait s'attendre à une note moins salée.
Un moment inoubliable avec une seule envie ... y retourner !!À découvrir absolument à deux ou entre amis...Pour apprécier cet endroit hors du commun, on déconseille les enfants en bas âges.
Un restaurant ou l'on se sent bien.Emmanuel et son équipe saura vous séduire.Par la qualité de ses menus et la fraicheur de ses produits.
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This restaurant is a pearl! We had a good time with my girlfriend this summer, all of the wine food (service included) was excellent.
exquisite and refined food, but in a comfortable atmosphere (not stifling).
