Le Sommelier Du Château

Le Sommelier Du Château

26 Rue De Ferrare, 77300 Fontainebleau, France Reservation
4.1 /5
4294 Reviews

"Nice atmosphere, warm welcome and delicious cuisine."

Details

Phone: +33164322141

Address: 26 Rue De Ferrare, 77300 Fontainebleau, France

Reservation, Booking

City: Fontainebleau

Opening hours

Thursday: 11:30-15:00 18:45-00:00

Statistics

Dishes: 10

Categories: 5

Reviews: 4294


Address

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Reviews

Manon

4/5

Une bonne surprise pour un dîner entre copine un soir de semaine. Nous avons dîner en terrasse. Comme souvent à Fontainebleau, la terrasse est très petite. J'ai eu parfois impression que nos voisins, peu bavards, écoutaient toute notre conversation… tant pis pour eux.Le vin, conseillé par le serveur, était très bon. Les plats sont goûteux et pas très copieux. Ce qui permet de prendre un dessert sans hésiter (un mojito glacé excellentissime)… La prochaine fois nous prendrons en plus une assiette apéritive sans complexe. L'odeur de leur charcuterie m'a chatouillé le nez et justifiera sûrement une cinquième étoiles !Le service fut efficace et discret. Nous avons traîné après notre dîner et ne n...

Mathilde

5/5

I had a very good evening and enjoyed myself. The whole menu is very appealing and it is difficult to make a choice, the plates are well stocked and very pretty and the dishes are very tasty. There is also a wide choice of good wines. The service is pleasant and fast. I discovered this restaurant while passing by and the quiet terrace was another argument for sitting there. I will come back with pleasure and I recommend!

imane

4/5

A good restaurant I recommend on fountainbleau. The service is impeccable. The plates are well presented and colored. The balance of flavors can still be worked for dishes a little more sought after.

Muriel

5/5

Belle découverte pour ce restaurant qui nous a régalé et fait voyager par sa cuisine recherchée et pleine de saveur. Équipe et décor très accueillant. Adresse qui mérite que l on s y arrête. Book a table now

Richard

5/5

Une très belle adresse découverte « au hasard » des rues de Fontainebleau. Petite carte parfaitement maîtrisée avec des produits frais et un personnel accueillant et très à l’écoute

Lgs

5/5

Very nice surprise by chance, very beautiful decoration, very fine cuisine, excellent, and quality with good product,personal at the top ..thank you ..we will return it is on...

Nature

5/5

Delicious! The first service was complete but the boss kindly made us wait at the bar before we settled. Food was a great surprise!

Joana

5/5

Excellent service and delicious and revisited food. Panna cotta ice dessert was successful. The octopus and lamb dishes also! Book a table now


Dishes

Salade Estivale Du Sommelier : Burrata Crémeuse, Pastèque, Melon, Tomates Cerises, Fraises, Roquette, Pousses D'épinards, Pickles D'oignons Rouges, Avocat Sésame Doré
Salade Estivale Du Sommelier : Burrata Crémeuse, Pastèque, Melon, Tomates Cerises, Fraises, Roquette, Pousses D'épinards, Pickles D'oignons Rouges, Avocat Sésame Doré

Carpaccio De Daurade Au Pamplemousse Citron Vert, Pickles D'oignons Rouges, Huile D'argan, Cristalline D'orange, Sumac Gel De Concombre
Carpaccio De Daurade Au Pamplemousse Citron Vert, Pickles D'oignons Rouges, Huile D'argan, Cristalline D'orange, Sumac Gel De Concombre

Carpaccio De Rosbif (Aubrac), Tomates Cerises, Roquette, Radis, Myrtilles, Huile D'olive Balsamique À La Framboise
Carpaccio De Rosbif (Aubrac), Tomates Cerises, Roquette, Radis, Myrtilles, Huile D'olive Balsamique À La Framboise

Saumon Gravlax Aux Agrumes, Pousses D'épinards, Chips De Betteraves, Chantilly Au Citron Vert Graines De Nigelle
Saumon Gravlax Aux Agrumes, Pousses D'épinards, Chips De Betteraves, Chantilly Au Citron Vert Graines De Nigelle

Gambas Croustillantes Au Basilic, Feuilles De Nori, Houmous, Citron Vert Coulis De Coriandre
Gambas Croustillantes Au Basilic, Feuilles De Nori, Houmous, Citron Vert Coulis De Coriandre

Crème De Blanc Chaude À L'huile De T... (Incomplete)
Crème De Blanc Chaude À L'huile De T... (Incomplete)

Ravioles Fraîches De Tourteau, Bouillon Thaïlandais
Ravioles Fraîches De Tourteau, Bouillon Thaïlandais

Lieu Jaune Flambé À La Chartreuse
Lieu Jaune Flambé À La Chartreuse

Foie Gras Maison, Pain D'épices
Foie Gras Maison, Pain D'épices

Framboisier Au Liqueur De Noix
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