Si vous aimez les abats (tripes, ris, fraise, cœur, foie,...) c'est la table qu'il ne faut pas manquer à Rungis.Bien que la carte de l'enseigne soit riche en plats conventionnels c'est avant tout l'aspect 'abats' qui nous a attirés. Logé au cœur du pavillon 'Triperie', le restaurant est très accueillant avec un service tout en sourire et délicatesse.A part le crumble de fraise de veau (cette dernière était quasi absente), le reste des plats (museau de veau vinaigrette, cassolette de cœur de veau, ris de veau) étaient à la hauteur : goûteux et délicieux.
Première visite au MIN et ce restaurant fut un bon choix !! Petit à priori car il se situe ds le bâtiment "triperie" mais en arrivant à 12h45 on s est vite rendu cpte que tt avait été plus que nettoyé a l entrée du hangar nickel !!! Accueil très agréable, service plutôt rapide, viande extra, Tarifs corrects. En sortant nous nous sommes rendus cpte qu une partie du restau était un "snack" avec une restauration rapide. Attention aux horaires en raison du site : de minuit à 15h !!
Je déjeuner souvent le midi au veau qui tète. Non seulement vous avez du choix dans les entrées, plats et dessert du jour, avec un menu hyper accessible mais une carte très bien fourni.L'accueil fait par le barman vous plonge dans le vrai rungis à la Audiard et les filles en salles sont toujours d'une discrétion et d'une efficacité redoutable.L'entrée du restau est très originale puisqu'elle ce fait par les quais.N'hésitez pas c'est une des adresse referente du MIN.
Ce restaurant est situé au cœur du pavillon des viandes et de la triperie.Vous devrez en préambule passer le cap des odeurs de l’abattoir, pour vous glisser dans cet endroit off. Pas de fenêtre, endroit à la décoration un peu fade, mais.......l'endroit est haut en couleur . Vous pourrez croiser le gotha des bouchers du Min en tenue de combat, ou des costumes cravates amateurs de bonne triperie, ou pas.A fréquenter sans modération, et pour tous les budgets.
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Après plusieurs visite dans ceux restaurants je suis revenu et je pense qu'il on changé leur chef de cuisine sais plus raffiné à refaire la cuisine sans faute et la salle toujours pareil le sourire et bonne ambiance merci à vous et continuer
Belle découverte...car vraiment il faut connaître pour pousser la porte !Formule à 14€ entrée/Plat, excellent en tous points, entre fraise et cœur d'agneau. Sancerre parfait. Merci Marco et allez Racing
Un peu caché dans le MIN, ce restaurant offre un excellent rapport qualité/ prix.Le service est pro et attentionné.Petit bémol sur les desserts mais pour le reste peu de déception possible.Je recommande
Un peu dur à trouver. Il faut en effet rentrer dans le pavillon pour découvrir le resto.Accueil tres sympathique, malgré l'heure tardive (plus de 14h)Tres bons plats de triperie. (Ah la tête de veau...)
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Accueil+++++Menu +++++INCONTOURNABLEFoies, rognons, cervelle, fraise, tripes et autres mets fins,délicieux et bien cuisinés accompagnés d'une carte des vins de choix.
Typique brasserie dans les halles de Rungis qualité des produits et ambiance marché assuréeTrès bon accueil et servicePas fait pour un repas en amoureux
