Aus Anlass meines 50. Geburtstags hatte ich einen Teil der Freunde aus den letzten 20 Jahren meiner Karriere nach St. Ingbert in Axel‘s Restaurant eingeladen. Wir waren aufgrund von einigen Absagen nur 13 Personen, was der Feier jedoch keinen Abbruch tat. Das Essen war vorzüglich Lamm mit Ratatouille, Salat mit Spargel und Lachs, Pfefferminzeis etc. Auch die Weine, Grauburgunder aus dem Saarland, Sancerre rose, vino nobile di Montepulciano, Champagner und Cremant, konnten sich sehen lassen. Dazu sang Viviana Milioti, eine Saarländerin mit sizilianisch/kalabresischen Wurzeln und einer unglaublichen Stimme, was will man mehr. Menü, Service und Gesang alles vom Feinsten. Kein Wunsch blieb offen...
Seit langem durften wir heute mal wieder die Küche von Axel Toussaint genießen und waren rundherum begeistert. Angefangen vom Amuse Gueule über die ausgesprochen schmackhafte Fischsuppe und das auch für das Auge toll angerichtete Vitello Tonnato bis zum perfekten Rinderfilet mit Morchelrahmsossse und am Ende die Passionsfrucht-Creme Brulee und die Variationen von Schokomousse mit Waldbeeren: einfach alles extrem lecker. Fazit: Wir kommen sehr gerne wieder!
Wenn ich geschäftlich unterwegs bin, suche ich mir gerne Herbergen bei denen die Küche auch gut bewertet ist. Somit landete ich hier. Ein wirklich gepflegtes Haus mit dem Ambiente und Charme der feinen 90er. Freundlichstes Personal und toller Empfang. Auch die Speisekarte liest sich wie in den Anfang 90ern. Das Amuse aus Tomatenmousse und einer wenig gewürzten, sehr buttrigen Kartoffelsuppe war nett. Am Nachbartisch fehlte dieser Maggi
Wenn ich geschäftlich unterwegs bin, suche ich mir gerne Herbergen bei denen die Küche auch gut bewertet ist. Somit landete ich hier. Ein wirklich gepflegtes Haus mit dem Ambiente und Charme der feinen 90er. Freundlichstes Personal und toller Empfang. Auch die Speisekarte liest sich wie in den Anfang 90ern. Das Amuse aus Tomatenmousse und einer wenig gewürzten, sehr buttrigen Kartoffelsuppe war nett. Am Nachbartisch fehlte dieser Maggi
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good day. I had the opportunity to dine in february 2015 in this restaurant of a small cozy hotel in st. ingbert, and I would like to say that I liked everything: delicious food and the level of table decoration and good dishes and delicious beer. I believe our German colleague knew about it and we were really very satisfied. recommend. have not taken a photo. everything.
during business we could spend a pleasant evening here. the service was friendly and the ambiente pleasant. as an appetizer there was carpaccio and the main course the bark fillet. the foods were very beautifully dressed and tastefully really excellent. here you can eat very good dinners and the restaurant is recommended. I'll be back.
Anlässlich meines Geburtstages waren wir im Sengscheider Hof essen und ich muss sagen, dass wir uns sehr wohl gefühlt haben. Das Ambiente war sehr schön, wir würden richtig toll umsorgt, das Essen war toll und zum Schluss gab es noch völlig unerwartet einen kleinen Kuchen mit einer Wunderkerze, danke.
Diese Restaurant ist Balsam für jeden Gaumen.Die regionale Küche ist äußerst schmackhaft und pfiffig zubereitet.Aber ohne Allüren und „Schi Schi“ Das Preisleistungsverhältnis gepaart mit dem Top Service kann ich nur weiter empfehlen.Wir kommen wieder
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good selection of different foods. always a nice grus from the kitchen and the whole to be fair to praise. there is also a smaller cash card if it should be a little cheaper. Here too the quality is eminent.
we have eaten here well (at dinner) and more than enough. the service is extremely friendly. also the breakfast is arranged here
Scallops With Saffron Risotto And Riesling Sauce
Deer Filet On Truffle Sauce And Mashed Potatoes
Foie Gras Terrine Apple On Sweet Wine Jelly
Carpaccio Of Beef With Rocket And Parmesan
Lamb Under Potato Crust And Red Wine Sauce
Beef Filet With Red Wine Shallots
Veal Steak With Morel Cream Sauce
Turbot Fillet Roasted On Spinach
Veal Liver With Port Wine Sauce
Soup With Rice Cream Croûtons
