My wife and I had the pleasure of dining at Bacao during a recent trip to Sevilla, and we’re already talking about going back. From start to finish, the experience was truly exceptional, offering a fresh take on contemporary Spanish cuisine while staying true to quality and flavor. We started by sharing a half-portion “una media” of Chorizo croquettes. They were absolutely spot-on: freshly made, perfectly fried with a light, golden crunch, and seasoned just right — rich and flavorful without being overpowering. A great way to open the meal. For tapas, we couldn’t resist the Brioche rib bread. It was outstanding. The meat was so tender it literally melted in our mouths, and the sauce the chef...
Hemos cenado en BACAO y debo decir que ha superado todas mis expectativas. Desde el momento en que entré, el ambiente cálido y acogedor me hizo sentir como en casa. La comida fue, sin lugar a dudas, el punto fuerte de la experiencia. Probé las croquetas,ceviche,zamburiña, albóndigas y su lomo bajo y cada uno de ellos estaba perfectamente elaborado y delicioso. Los sabores eran frescos y bien equilibrados, y se nota que utilizan ingredientes de alta calidad. La presentación de los platos también fue espectacular, lo que hizo que cada bocado fuera aún más especial. El servicio fue excepcional. Desde el comienzo, el personal fue muy cordial y atento. Salvatore y su compañero hizo un gran traba...
Que decir de aqui,un sitio tranquilo,el ambiente de lo mas agradable,los camareros funcionales y simpaticos,he de destacar a Fatima,Esaú y a su cocinero Felix su comida de 10 ya vine anterior mente donde probe el brioch de costilla,las zamburiñas,las croquetas y unos daditos de queso que siempre repito,hoy he probado la presa y un vinito tinto muy bueno, recomendadisimo a todo el que venga y yo misma volvere a probar el arrocito de codillo,adjunto fotos de lo feliz que fue mi tiempo aqui,pq a quien no le gusta comer,bueno bonito y adsequible
Fuimos a cenar a Bacao en Sevilla. La comida es correcta, pero en nuestro caso no nos pareció nada especialmente memorable. El local tiene un ambiente agradable y cuidado, pero se nota claramente que está orientado al público turístico: prácticamente todos los clientes eran extranjeros y la experiencia se siente poco “local”. Paella en casi todas las mesas para cenar. Si buscas un sitio con ese estilo más internacional puede encajar, pero personalmente no fue nuestro lugar.
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Good food, great looking restaurant, very professional chefs. Especially the croquetas de chorizo were wow a real treat! The arroz con carne was also good. I would recommend these two or one of the aged beef lasagna. The tarta de manzana was super soggy and overly sweet for me, I left 70% of it. My friend had a cheesecake and said it was good! Thank you for having us without a reservation. Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
Outstanding in everything! I can't speak more highly of this place, the service from the moment we walked through the door, up until we left, was exemplary. The food was by far one of the best things I have eaten in a long time! Hats off to the chef! Thank you all at BACAO for your wonderful service! When we are back in Sevilla, we will be returning for more of that goodness! Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Brioche relleno y croquetas buenísimas. El arroz seco de codillo asado y reducción al vino tinto, espectacular. Para los postres nos ofrecieron una alternativa sin frutos secos buenísimo (mouse de limón con merengue) Personal muy amable
Pasamos fin de semana en Sevilla por el 20 cumpleaños de mi hija ,fuimos a comer por casualidad y tuvimos una espectacular comida de cumple no es barato pero calidad y trato merece la pena si volvemos repetiremos seguro
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Un sitio muy bonito por dentro. Servicio y comida excelente, pero en concreto la tarta de queso es sinceramente espectacular.
El trato fué exquisito y la comida estaba fuera de serie y de precio muy razonable.
