Wir waren an einem kaltem Tag im Bahnhof Staufen. Es war allgemein alles ausgestorben in Staufen.Die Adresse hatten wir aus dem Internet wo ein toller Bericht über die Besitzerin, Lotte Stolz ,die das Lokal seit 62 Jahren führt war. Die Gaststube ist urig.Mehr Schwarzwaldfeeling geht nicht. Ein Stammtisch und gemütliche Sitzecken mit allerlei Deko. Ab und zu kuckuckt die Kuckuksuhr. Im Nebenzimmer ist allerhand ausgestopftes aus dem Wald. Ein Jagdzimmer wie ich es noch nie gesehen habe. Auch der Wolpertinger darf da nicht fehlen." Lotte " wieselte flink herum.Hut ab !! Mit wachen kecken Augen bedient sie die Gäste und erzählt so manchen Witz dabei. Sie hat den Schalk im Nacken.Ich glaube wei...
Ein Einheimischer lobte den „Bahnhof“ in den höchsten Tönen: Gute Qualität, kleine Preise. Dass das als Gastronom so kaum umzusetzen ist, sollte man wissen. Und so war's denn auch anders in der Realität: Mittlere Qualität, passende Preise.Schön das Ambiente: Abends unter Bäumen draussen sitzen zu können, das alte Gebäude im Hintergrund, das hat etwas. Hoffentlich wird der Laden nicht mal totrenoviert. Dass im Hintergrund von irgendwo her den ganzen Abend die Bässe einer stumpf-monotonen Musik wummerten, trübte das Ambiente allerdings erheblich. Natürlich können die Betreiber des „Bahnhofs“ nichts dafür, aber sie haben auch nichts dagegen unternommen. Das sei öfter so, war die lapidare Aussag...
Cuando llegué a Staufen, la Fauststadt, en 1978, a estudiar alemán en el Goethe Institut, me alojé en este hotel. Su decoración es muy típica, aunque un poco vieja, pero el calidez de su dueña, Frau Lotte Stolz es una maravilla. El hotel es sencillo, pero limpio y sus instalaciones sanitarias son muy aceptables. A veces se reunen gentes de la zona -casi siempre campesinos- y hacen unas veladas que justifican plenamente el haberse alojado alli. Excelente.
If you like experience stay with Lotte. She is the best person I have ever known. I was there as a kid learning the german language and after that many times. Her daughter is also great. I wish I could tell her that. These girls make you feel at home. Nothing fancy but get the experience. Also go to Edgar Shröde´s place he speaks very good english and will help you with everything.Gunnar Reykjavik Iceland.
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Wer einmal so richtig typisch in einem badischen Wirtshaus essen will der ist hier gut aufgehoben. Die Gaststube ist gemütlich, das Sääli nebenan sehenswert. Die Karte ist eher klein, dafür wird alles frisch zubereitet.Der Wein kommt vom Weingut nebenan, die Schnäpsle aus der Regio vom Nachbarn. Das Ochsenfleisch mit Meerettichsosse war lecker. Im Sommer lässt es sich gut im Biergarten auf den Zug warten.
I studied in Staufen at The Goethe Institute years ago and quickly came to LOVE Lotte and Zum Bahnhof. I have visited over the past 20 years, loving the "gemutlichkeit" and hope to share the same feeling with my children in the near future. This is a special town with special people and can surely create many many wonderful memories.
Wir hatten gestern das Vergnügen im Bahnhöfle Schweinefilets im Speckmantel auf Spinat mit Kartoffeln genießen zu dürfen. Der junge Koch hat sich selbst übertroffen. Wir waren schon häufiger dort essen und jedesmal war es ein Fest. Auch das Preis-/ Leistunsverhältnis ist absolut klasse.
We called in here late one afternoon after sightseeing in Staufen and had a wait for the train back to Munstertal. Very welcoming host, and the beer was ice cold and quite reasonable in price. Didn't see a menu so can't comment on the selection of food.
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Die neuen schönen Züge Richtung Münstertal und Bad Krozingen wurden heute, 30.3.14 bei dem herrlichen Frühlingswetter sehr gut angenommen. Barrierefreier Zustieg, überdachte Sitzplätze und viel Gastronomie ringsum lassen das Warten zum Genuss werden.
Im Sommer lässt es sich unter den Kastanienbäumen im Schatten sehr gut bei einem kühlen Glas Bier oder Wein aushalten.
Zusatzstoffe Und Allergene Siehe Anhang (Letzte Seite)
Feldsalat In Apfel-Preiselbeer-Dressing
Schweinefilet Vom Badischem Landschwein
Rinderhüftsteak Von Der Deutschen Färse
Zwiebelrostbraten Von Der Rinderhüfte
Weib- Oder Grauburgunderschorle
Winzersekt Mit Fieb-Kirschlikör
Wiener Schnitzel Vom Milch-Kalb
Weißer Schoko-Luchen M. Äpfeln
Marc Vom Spatburgunder Trester
