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El pasado abril tuve la oportunidad de conocer este nuevo negocio familiar, en el que me sentí como en casa. El establecimiento está ubicado en el polígono industrial de Catarroja (enfrente de la ITV), es un local muy luminoso, dividido en dos plantas. Nosotros preferimos comer en la planta superior, ya que íbamos a hablar de negocios. Elegimos el menú del día que consta de un primero, un segundo (a elegir entre cuatro cada uno), bebida postre y café, además quedamos gratamente sorprendidos porque antes de la comida sacan una ensalada para compartir. En mi caso, elegí paella valenciana de primero y hamburguesas caseras de segundo. Dado que soy de la tierra soy bastante exigente con la paella...