Enfin un restaurant qui propose du Welsh! Si vous n'avez encore jamais déguster ce plat très riche venu tout droit du Pays de Galles (à base de bière, de cheddar, de pain et de jambon), ce seul point mérite un détour par la brasserie de la Vallière. L'établissement a donc le mérite de proposé des plats originaux qu'on ne retrouve pas ailleurs dans la région, mais également une cuisine de brasserie pour conventionnelle : burgers, salades, entrecôte, etc... Certes on n'est pas dans le domaine de la grande gastronomie mais l'ambiance est sympa pour une soirée entre amis. Dommage que la bière brassée maison soit finalement assez fade et que le service manque un peu de chaleur. À réserver donc au...
Pour commencer ; une "carte" posée sur la table pour 4 avec 6 Propositions de plat dont 2 BURGERS une salade , une suggestion du jour qui évidemment n'existait pas un samedi alors que le choix est déja très restreint,un tout petit bol ou se mélange 4 feuilles de salade et 10 frites maison (OUF). bref sa continu avec la carte des vins qui n'est pas digne de ce nom, des desserts industriels et pour couronner le tout les patrons et employés qui ne sont pas du tout du métier. ET ATTENTION samedi soirée musicale ; à partir de 22H on augmente le son(salsa) et la lumière laser : DOMMAGE on était les derniers. Plus personne.....
Repas entre amis un samedi soir où il n'y avait pas de concert. Jolie salle avec une déco très plaisante qui sort de l'ordinaire. Un service impeccable de la part de la serveuse très pro, dynamique et souriante. L'un des deux patrons qui aidait également au service ce soir-là était un peu moins à l'aise (à chacun son métier). Peu de choix sur la carte mais des plats cuisinés "maison" avec des produits de qualité jusqu'aux desserts. Très bonne bière brassée sur place et très bonne ambiance. A refaire sans hésiter.
Deuxième expérience dans ce lieu plutôt sympa avec sa déco riche en plaques émaillées, tables anciennes et vue sur les machines à faire la bière...Menu du jour, avec 3 entrées au choix, un plat et un dessert au choix pour environ 13€, il y a aussi une carte.Tout est bon, l'ambiance est agréable, bon rapport qualité/prix/service, parking devant la brasserie.Des soirées sont organisées le samedi soir, brasserie dynamique, a essayer entre amis, en famille....
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Petit lieu typique avec des gérants brasseur de houblon qui se donnent à font pour satisfaire les clients bien que non restaurateur de métier!!!!! Continuez c'est génial!!!Un seul petit Hic.... une salle non insonorisée et qui n'est pas adapté aux concerts, trop bruyant..... préférer les soirées calmes si vous êtes sujet au bruit et vous serez satisfait de l'ambiance de cette brasserie à la déco très sympa!!!
Nous nous y sommes rendus en groupe, l'accueil fut excellent. La salle est très bien décorée. C'était un soir de concert, donc pas de "vrai" repas mais un snack copieux et très bons. Les bières sont excellentes, bref nous recommandons à 200%
Soir de concert, on ne va pas à la brasserie pour la nourriture mais la bière est bonne , brassée sur place. Ambiance sympa, agréable d'avoir un établissement de ce style dans nos contrées où on peut passer une soirée rock'n roll !
Une soirée autour d'un pichet d'une délicate bière ambrée associée à un super groupe "Synchronicity" (reprises de tubes de Sting et The Police). Des prix très modérés et un accueil très sympa. Un très très bon moment!
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Pour un repas avec des collaborateurs, le midi, c'est parfait. Formule duo, trio, plat du jour.. Nous ne sommes pas déçu. Les soirées sont très sympa avec un autre registre autour de la bière brassée sur place..
La biere est bonne les gens plutot sympa mais le repas...... sans etre mauvais c etait fade sans saveur et cher pour ce qui a été servi en plus d etre long a etre servi.
