During an overnight stopover in Reims, we once again took the opportunity to visit our absolute favourite French Brasserie, La Brasserie du Boulingrin.Even for a Monday night, the restaurant was busy, both with locals and with various people returning from their holidays (like us).The restaurant is dog-friendly and they made a big fuss of our Cocker Spaniel.I seem to remember that the last time I reviewed this restaurant I gave it 4 stars as the food was excellent but the service was not brilliant on that night.Well this time, the service was very good and, guess what, the food was as good as ever.The snails were excellent (albeit they do take a little longer to prepare) and I had the veal k...
De passage à Reims nous cherchions un resto pour manger huîtres ou crustacés avec champagne . En sélectionnant sur TripAdvisor ce type de restauration nous avons décidé de choisir la brasserie du Boulingrin bénéficiant de bonnes réactions. Ayant réservé une table en précisant "un coin tranquille" nous nous sommes retrouvés accolés à gauche et droite d'une table à 15 cm d'espace . Nous avons attendu 25 minutes avant que l'on vienne prendre la commande . Et quelle fut notre surprise d'apprendre qu'ils ne servent pas huîtres et crustacés en juillet et août !!!! Nous avons alors choisi les scampis spaghetti . 30 minutes d'attente pour recevoir des scampis trop cuits , desséchés, dans des pâtes b...
Une superbe adresse pour un repas en famille. Le personnel est aux petits soins, et il règne entre les serveurs(-euses) une chouette ambiance complice et malicieuse. Dans un restaurant les assiettes comptent, et dans une brasserie son personnel y apporte la touche "salée-poivrée". Nous avons adoré l'ensemble.Un cadre décoratif type années 30-40, superbe bar central. Une carte simple mais des produits excellemment travaillés. Tartares de bœuf ou de saumon, et des volailles et leurs sauces à tomber à la renverse !Et une carte de desserts qui met en exergue la pâtisserie française ! Décidément, beaucoup de points d'exclamation ! Pour une chouette expérience.
C'est une grande surprise en 2017 alors que les chefs rivalisent d'ingéniosité pour élaborer des menus innovants et abordable de trouver encore un menu ( de groupe ok mais quand même ...)à 35 € comprenant Un blinis racorni avec un morceau de saumon quelconque suivi de :Un pavé de saumon avec une timbale de riz ( eh oui ça existe encore )Et termine par une charlotte aux biscuits roses ladite charlotte étant composée de 4 petits biscuits à l'intérieur des quels on trouve un pschitt de chantilly ! Voilà !No comment ! Seconde et dernière visite à la brasserie du boulingrin
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A Brasserie Boulingrin fica em um local de Reimas atualmente famoso pelos restaurantes - o antigo Halles de Reims. Eu e minha esposa jantamos de entrada um duende pepinos e toucinho (o nome engana mas era uma excelente salada) é um ovo poché com ratatouille glacée. Em seguida comemos um supremo de frango ao molho de manteiga e um falso filé com cogumelos e fritas. Sobremesas:- uma torta de pêra e morangos da estação. Isto tudo regado por um pichet de rosé da casa. Simplesmente delicioso e ao custo total de 45,00 Euros.Uma brasserie come il faut - valeu a viagem!
We had a lovely dinner outside. Our service was amazing. They were so helpful because we didn't speak French.We had tartar, foie gras appetizer, escargot, steak, creme brûlée, and Irish coffee. Seriously, everything tasted amazing. Even the gratin potatoes and salad that came with the steak. The steak was our least favorite, but was still very good.
Location molto tipica ed affasciante da brasserie. Menù altrettanto tipico, con piatti preparati alla perfezione. I filetti di aringa così come il filetto al sangue accompagnato con un gratin di patate sono ottimi nella loro tradizionalità.
È davvero storica, ha un menù da brasserie ma più curato ed elaborato. Piatti buonissimi, porzioni più che adeguate, buona carta dei vini e personale squisitamente gentile ed attento senza essere invadente. Consigliato veramente.
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Nous conseillons fortement ce restaurants aux les amateurs de plats de brasserie traditionnels mais pas que ... le tout accompagné de Champagne bien entendu !si vous aimez, ne ratez pas l'excellent Paris-Brest maison !
Cela reste une des meilleurs table avec un service excellent , je recommande les yeux fermés .Incontournable sur Reims
Tête De Veau Traditionnelle, Crème De Ravigote Et Ses Pommes Vapeur
Sadi Malot Villers-Marmery Blanc De Blancs Authentique
L'andouillette Aaaaa À La Moutarde, Pommes Frites
Pommery (Reims) Wintertime Blanc De Noirs
Le Tartare De Saumon Aux Petits Légumes
Ris De Veau Aux Morilles, Tagliatelles
Moulin-À-Vent 2017 (Domaine Y. Lardy)
Saint-Joseph 2016 (Domaine Falaud-Pé)
Côtes Du Rhône-Crozes Hermitage 2015
Crozes-Hermitage 2015 (Cave De Tain)
