Brestenegg - Table reservation

Wir sind heute von der Fritzenfluh in einer Stunde auf die Brestenegg gewandert (gute Schuhe von Vorteil und haben dort zu Mittag gegessen. Auf Festbänken sitzt man vor dem Haus, mit Blick auf die Emmentaler Hügel. Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden, haugemachte Rösti mit Spiegelei, knackiger Salat mit feiner Sauce, feine Pommes und Schnitzel für die Kinder, Rindshohrücken für meinen Mann dazu feines Brot und Züpfe. Der (vermutlich Chef war speziell gastfreundlich und entspannt und hat mit uns trotz viel Betrieb noch kurz geplaudert. Der Weg zurück ging dann mit dem feinen Essen im Magen viel leichter (es geht auch eher abwärts... .

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Am Silvester-Nachmittag waren wir stimmungsvoll und sehr gastlich empfangen worden. Sehr heimelig auch beim dichten Nebel und Wind draussen. Feine Desserts und Kleinspeisen. Ein großes Herz für Tiere: kein Feuerwerk gestattet !Bravo-: Trotz Vorbereitungen für den Abend war keine Spur von Stress bemerkbar. Wir kommen sehr gerne wieder in eure Oase.

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Heimeilige Ambiente, sehr nette Bedienung, kompetent und nicht aufdringlich. Qualtitativ hochstehendes, gutbürgerliches Essen. Die Käseplatte zum Dessert war der Hammer. Seit 50 Jahren nie mehr einen solch phantastischen Emmentaler genossen. Unübertrefflich. Komme ganz sich wieder

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Personal war leider total überfordert! Etliche Gäste verliessen das „Restaurant“ wieder ohne zu bestellen. Das Essen leider auch mehr schlecht als recht... dazu unfreundlicher Umgang mit den Gästen, auch die beste Aussicht kann das leider nicht kompensieren! Schade

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Sehr freundliche Bedienung Top Essen wundervolle Aussicht faire Preise gemütliches Ambiente Wir kommen wieder

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