Im Rahmen einer Weihnachtsfeier von Kollegen suchten wir dieses Restaurant auf. Das Restaurant iegt etwas abseits in einem kleinen Dörfchen, ist aber den Weg dorthin zu fahren wert.Die Gaststube ist klein, aber mit Liebe zum Detail eingerichtet. Es erfolgte eine freundliche Begrüßung und ein Gänseessen in gemütlicher und angenehmer Atmosphäre. Die Bedienungen waren ausgesprochen freundlich und zuvor kommend, das ganze in dezenter Aufmerksamkeit. Wir waren mit 16 Gästen in dem Restaurant, weitere drei Tische waren ebenfalls mit ca. jeweils 6-8 Gästen besetzt. Es empfiehlt sich auf jeden Fall eine rechtzeitige Reservierung,Beginnend mit einem Gruß aus der Küche, Brot mit Gänseschmalz, über ein...
wir waren sehr angetan von diesem modern gestalteten Restaurant auf dem Lande. An einer Nebenstrecke zwischen Fritzlar und Bad Wildungen abseits gelegen benötigt man schon eine Empfehlung um daruf aufmerksam zu werden und dieses aufzufinden, wofür ich unbedingt eine Bewertung schreiben muss!Mit Vorbestellung hatten wir für ein Gänseessen reserviert. Die freundlichen und gastronomisch versierten Bedienungen konnten vom Aperitiv über Weine und Spirituosen bishin zum Dessert aus dem Gedächtnis eine variantenreiche Auswahl anbieten. Die nach Schmalz und Vorsuppe dann servierte Gans war von der Zubereitung her ausgesprochen lecker - gut und sehr aromatisch gewürzt - und entsprechend knusprig, wie...
Mit Freunden sollte es mein zweites Gänseessen an diesen Ort sein. In Erinnerung an unser erstes Mal war die Idee eines erneuten Besuches schnell in die Tat umgesetzt. Gebucht und dann Vorfreude. Sie sollte nicht enttäuscht werden.Um es kurz zu machen, es hat wieder super lecker geschmeckt. Angefangen vom Gruß aus der Küche, über Salat mit feiner Gänseleber bis zum Hauptgericht. Mit Aufmerksamkeit bedacht, wurden wir wunderbar umsorgt und verwöhnt. Ging etwas zur Neige, wurde nachgefragt und nachgefüllt. Der krönende Abschluss war das der Pflaumenspiegel mit einem sehr leckeren Mandeleis.Getränke nach Wunsch inklusive extra besorgten Whisky.Da wir Übernachtungsgäste waren, kamen wir auch noc...
Karfreitag wurden wir zum Fischmenü eingeladen und waren gespannt, was uns erwarten würde. Wir hatten schon viel Gutes von diesem Restaurant gehört, aber dieses Menü hat unsere Erwartungen übertroffen. Das Menü umfasste fünf Gänge, unter anderem gab es Avocado, gebratene Tomate und Jakobsmuschel. Neben dem Edelwaller im Hauptgang waren allerdings die Reisnudeln mit Mangochutney, Korianderpesto und Garnelen mein absolutes Highlight. Das gemütliche Ambiente und der überraschend gute Wein haben den Abend abgerundet. Wenn wir das nächste Mal in der Gegend sind, werden wir auf jeden Fall wieder einen Tisch reservieren, vielleicht sogar eine Ferienwohnung.Ein großes Lob an Frau Reitz, ihre Kochkün...
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Kulinarisch bestimmt eine der besten Adressen, die die Umgebung zu bieten hat! Etwas abseits gelegen aber ein Besuch lohnt sich. Schön, dass es noch Adressen gibt, wo man noch so eine hohe Qualität gepaart mit einem persönlichen und gemütlichen Ambiente geboten bekommt.Wir freuen uns schon auf das Fischmenü Karfreitag!
Die Ferienwohnung 1 in Fritzlar-Rothelmshausen von der Fam. Reitz kann man nur empfehlen. Sehr ruhige Lage.Super gemütlich. Ausgestattet mit allem Komfort. Großzügig Inneneinrichtung und Garten im Außenbereich. Die Vermieterin war sehr nett und hilfsbereit. Haben uns sehr wohl gefühlt. Preis war mehr alsokay
Wir kommen seit ca 25 Jahren hierhin und empfinden es immer noch als absolute Erholung. Die Wohnungen sind liebevoll eingerichtet und sehr gepflegt. Maria ist eine ganz wunderbare Frau und Vermieterin. Sie versucht immer jeden Wunsch zu erfüllen. Wir werden bestimmt noch ganz oft herkommen.
Kleines gemütliches Restaurant, Die Räumlichkeiten sind mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Erstklassige Speisen. Der Service ist perfekt.Gern immer wieder.
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Saubere Wohnungen mit Küche und Bad. Guter Service. Nur kein handyempfang im Dorf.
Sehr net und freundlich .... immer wieder gerne für ein kurz besuch
