Liebe Karoline, lieber Carsten, liebes Team von Caro´s, wir möchten uns für den zauberhaften Abend bei Euch bedanken. Wir haben uns bei Euch sehr wohl gefühlt und man sieht und schmeckt die Leidenschaft, mit der Ihr Euer kleines Restaurant führt. Das Ambiente ist stilvoll eingerichtet und man verweilt gerne bei Euch. Die Karte ist klein was wir sehr gut finden – und beinhaltet wunderbar klingenden Speisen. Egal ob vegan, vegetarisch oder Sonderwünsche – es ist für jeden etwas Ansprechendes dabei. Eure Weinkarte ist ebenfalls herrlich zu lesen und bietet eine tolle Auswahl. Die Speisen haben uns sehr gut geschmeckt und ich war von meinem Hauptgang begeistert, der mit soviel Vielfalt und Liebe...
Review auf Basis Vegetarischer Gerichte und alkoholfreier Getränke) Positiv herausgestochen haben für mich das Brot und die Aufstriche vor dem Essen und das Erdbeersorbet diese hatten wirklich exzellente Qualität. Der Preis vom Essen kann wohl nur durch die Unmengen an Spargel begründet werden, überall war Spargel enthalten und leider muss ich sagen das dieser weniger Geschmack hatte als der Spargel aus der Mensa. Vor allem das Spargelrisotto hat nicht einmal nach Spargel geschmeckt. Außerdem war alles sehr fettig und hatte zu viel Biss dieser Punkt ist natürlich sehr subjektiv). Salzgehalt war in Ordnung. Außerdem verstehe ich nicht warum der Vegetarische Vorspeisenteller genauso viel koste...
Wir sind einer Empfehlung gefolgt und können diese nun bestätigen. Caro hat mehrere attraktive vegetarische Gerichte auf der Karte und auch glutenfreie Optionen werden möglich gemacht. Die Zutaten sind frisch und hochwertig. Bei der Zubereitung und Präsentation stimmt auch alles. Das Personal war zu uns sehr freundlich und aufmerksam. Der Pfälzer Rosé war für meinen Geschmack schon fast nicht mehr trocken, aber leider wird der provenzalische nur flaschenweise angeboten. Das war aber wirklich die einzige Kleinigkeit, die sich verbessern ließe. Highlight: die gebackene Süßkartoffel mit Rahm, Granatapfelkernen und gerösteten Walnüssen das alles auf einem Bett aus frischem Blattsalat in perfekt...
Unser erster Besuch im Caro 's und es hat uns auf ganzer Linie überzeugt. Tolles Essen, aufmerksamer und sehr herzlicher Service und eine sehr schöne Atmosphäre. Preislich (zumindest für uns) nichts für machen wir mal einfach so nebenbei aber wenn es etwas Besonderes sein soll ist es für uns das Geld absolut wert. War ein toller Abend!
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Eigentlich ganz einfach: alles ist wirklich sehr gut!!! Etwas genauer: sehr guter und freundlicher Service, leicht gehobene Preise, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut, das, was man für sein Geld bekommt ist es wirklich wert. Schön eingerichtetes Restaurant. Wie gesagt, alles bestens. Weiter so!
Die Hauptspeisen sind wirklich sehr lecker und absolut empfehlenswert. Die Bedienung ist ebenfalls sehr freundlich. Einzig die Nachspeise war etwas enttäuschend. Die Wartezeit zwischendrin könnte ebenfalls etwas optimiert werden.
Ein tolles Ambiente, super leckeres Essen, freundliche Bedienung, besser geht nicht. Die Familienfeier war ein voller Erfolg. Ich komme hoffentlich schon bald wieder ...
Gestern trotz Stadtfest (voll, Hitze, laut) perfekte Performance des Kollegen und deren Mitarbeiter*innen... Haben uns sehr wohl gefühlt Kompliment und Danke
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Ein sehr nettes, charmantes Restaurant in der Tübinger Innenstadt. Das Essen war super und die Gastgeber sehr herzlich nur zu empfehlen!
Essen sehr gut. Kombination der Zutaten und Präsentation wirklich toll. Empfehlenswert, wie kommen wieder.
