Es un restaurante familiar, explotado por tres hermanos, sobre todo por Salvador, un emprendedor y trabajador empresario que ha sabido desarrollar a la perfección el negocio. Cincuenta años es lo que tiene de vida este establecimiento, que no ha dejado de crecer. Llevo varios años acudiendo aquí sobre todo a degustar el arroz negro, que lo bordan. Ahora es un enorme restaurante formado por distintos salones y una espectacular terraza dando al lago, que en época de turismo llega a estar muy a menudo hasta los topes. Gente foránea viene aquí desde Valencia, casi a 50 km., dado su tipismo y emplazamiento. La carta de vinos es de impresión, con caldos de todo el mundo, puedes dedicar varios minu...
El restaurante Casa Salvador se encuentra en la misma Albufera de Valencia, se caracteriza por sus dos casas gemelas a modo de típica barraca valenciana. En el vestíbulo ya se aprecia su decoración típica de la huerta valenciana, los comedores con techo de madera en vertice siguiendo la estructura de la barraca . Todo el conjunto decorado uniformemente acorde con la vida rural de la Albufera. Arroces de todo tipo pero sobre todo el arroz de mariscos se lleva la palma. Suele estar siempre lleno aunque cuando he visitado Casa Salvador ha sido en días laborables, intuyo que en sábados y domingos debe estar muy demandado. Fuera del comedor, en la terraza que da a la Albufera, también se puede co...
El entorno, la magnífica terraza sobre la laguna y la calidad de sus arroces ya han sido destacados por otros. Yo me uno a sus alabanzas. Pero es que, además, está magníficamente atendido por profesionales que, sin atosigar al comensal, están pendientes de que no falte nada y de que ningún plato llegue tarde a la mesa. Enhorabuena a todos ellos.
Comida mediterránea y arroces de categoría. Estuve allí con ocasión de la celebración del blogtrip #ValenciaTerraiMar que recorría lugares de Cullera y Gandía. El vídeo que he subido a minube lo dice todo sobre Casa Salvador, je, je. También puedes verlo en [hidden link] y la lista completa de vídeos de Gandía y Cullera en [hidden link]
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the surroundings, the magnificent terrace in the lagoon and the quality of the sorcerers have already been highlighted by others. I join such praise. but it is also that it is magnificently attended by professionals who, without anointing the comensal, are anxious that nothing is missing and that no dish will come late to the table.
Restaurante en L'Estany de Cullera. Una autentica masía y mansión del mejor arroz del litoral. Comiendo en un marco precioso, junto a barquitas, remanso de paz. Increíble pasar de la urbe aquí. Pescados, arroces... Figura en las Guía michelín.
We went all the family (which is a cloak) to celebrate some golden weddings of my own. We spent a goose paste and had tables to mansalva, we couldn't move, a good nail... rice is very easy to cook, here in valencia we eat it almost every day.
restaurant in l'estany de cullera. an authentic masia and mansion of the best rice of the coast. eat in a beautiful setting, next to bars, a haven of peace. amazing to pass the city here. fish, rice. figure in the guide michelin.
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He eats well. on a scale of 10 would correspond to my opinion a 7. pity the wind because the terrace promised.
