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"La ensalada de tomate de ahora, deliciosa. Y el pan con aceite de Casares, el queso compacto y suave, tipo feta pero de Casares también. De la Sierra Crestellina. Se está de lujo en este alto."
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Estuve hace un tiempo tomando una ensalada de tomate con queso de aquí de Casares, pan con tomate y alguna cosa más. Ha cambiado de dueño y el nuevo propietario y cocinero, suizo que abrió hace días.
La ensalada de tomate de ahora, deliciosa. Y el pan con aceite de Casares, el queso compacto y suave, tipo feta pero de Casares también. De la Sierra Crestellina. Se está de lujo en este alto.
