Recomendable para conocer.De acuerdo a gustos elección de repetir. Me llamo la atención: 1- Veloute de pollo con canelones de perdiz. Me parece que no casa muy bien.Mejor sería Veloute de perdiz no se montarían sabores tan dispares. 2-Cabracho a la bilbaína,entiendo debería ser una plancha con ajo laminado y guindilla. Nunca con salsa.Da la sensación de pescado cocido. 3- Lingote de foie,presentacion buena pero con ausencia de sabor a foie . Buena mezcla de pasas con foie pero si predomina el sabor del último sino no hace honor a su nombre. 4-Ostra perla negra 2,calidad buena pero tamaño 3 no 2. Solicite pimienta y me pusieron pimienta roja.Generalmente se sirve con pimienta negra picante. 5...
Es ciertamente una sorpresa encontrar un restaurante con esa apuesta en la ciudad en la que se encuentra. Tengo que admitir que nos dio todo lo que comimos, aunque también debo decir que el lingote ganó en sabor cuando perdió un poco de frío la rata que estaba en la mesa. Hablaría de homenaje a la cena, en una ocasión especial, dando lugar a más de 60 por cabeza. Tendría 5 estrellas, pero un par de detalles que quedaron completamente prevenibles para poder hacerlo. a) no puede hacer esperar 10-15 minutos a una mesa para recibir la carta, más chir
el lugar es pequeño y algo sobrio, y desde fuera parece ocultar el espectáculo gastronómico que se mantiene dentro de él. delicados platos hechos con imaginación, que descubren sabores y texturas fuera de lo común. buena bodega y el menú degustación un verdadero placer, y a un precio muy contenido teniendo en cuenta la calidad y el trabajo de los preparativos. 100% recomendado.
A very spectacular experience the food of 10 the attention of 10. Dessert was highly delicious, and my meat very very rich. I will return without a doubt. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking Parking options Free parking lot
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Cenamos el menú degustación de 9 pases hace tres semanas (julio 2022). 110€ para dos personas. Exquisito. Todo ello acompañado por un buen tinto y un blanco Ribera de Duero deliciosos. Sin duda un restaurante al que acudir cada cierto tiempo para degustar sus nuevas elaboraciones.
un restaurante de 10, buena atención y deliciosa comida. exquisito postre, incluso mejor y coronar tan excelente experiencia la atención era muy buena: sin demora y camareros muy profesionales y agradables. completamente satisfecho con el servicio. Muy recomendable!
Un ambiente muy agradable, la chimenea que preside la terraza cubierta es una maravilla. Una atención inmejorable. Una cocina variada de mucho nivel y una bodega con muchas denominaciones de la zona que nos hacen disfrutar del buen vino
Un restaurante con una comida muy cuidada y un buen servicio. Ha sido una buena experiencia. El cochinillo confitado y las alcachofas fantásticas. Para repetir
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Local muy agradable, unos camareros muy simpáticos y atentos. De lo que probamos, destacar las mollejas, aunque todo estuvo muy bueno. Recomendable totalmente
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Steak Tartar de Solomillo
