Unser Besuch in der Brasserie in Pirmasens war durchweg positiv. Wir, eine Familie mit Kindern, erlebten sowohl das Personal als auch die gastronomische Qualität auf einem hohen Niveau. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erwiesen sich als außerordentlich kinderfreundlich und zuvorkommend, was den Aufenthalt für uns als Familie besonders angenehm gestaltete. Das bestellte Menü war von exzellenter Qualität, ausgewogen in Geschmack und Präsentation, und zeigte klare fachliche Kompetenz in der Küchenkunst. Die portionsmäßige Angemessenheit und die geschmackliche Raffinesse ließen keinerlei Wünsche offen. Insgesamt war das Preis-Leistungs-Verhältnis gerechtfertigt und nachvollziehbar, insbesond...
An das gesamte Team ein Dankeschön für diesen unvergesslichen Aufenthalt! Die Brasserie in Pirmasens ist jedes Mal ein Erlebnis! Ich war nun schon zum dritten Mal mit Herr Arnold (Stammgast dort – und jedes Mal war es ein wahrer Genuss. Der Koch ist ein Künstler mit Leidenschaft – das merkt man sofort. Geschmacklich einfach sensationell, die Anrichtung auf höchstem Niveau, jedes Gericht ein kleines Kunstwerk. Auch das Ambiente stimmt: stilvoll, gemütlich und mit einer tollen Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Die Stimmung im Lokal ist herzlich und entspannt – genau das, was man sich für ein besonderen Essen wünscht. Die Fahrt von Freiburg lohnt sich jedes Mal. Für mich ganz klar:...
Wir waren zum ersten Mal in der Brasserie und sehr positiv überrascht. Tolles Menü, entspannte Atmosphäre, sehr sympathischer und nicht aufdringlicher Service. Das vegetarische Menü (Wahl meiner Frau) war eine wirklich gelungene Alternative und keine Ansammlung der bekannten leidenschaftslosen „ohne Fleisch“ Varianten anderer Häuser. Es passte perfekt zur fleischlichen Variante (meine Wahl). Preislich durchaus auf Sterne-Niveau. Meines Erachtens ist das aber absolut durch die Qualität gerechtfertigt. Gerne kommen wir wieder!
Dieses Restaurant macht einfach Spaß. Der Maitre lässt sich immer wieder etwas Neues einfallen, und sein Ideenreichtum scheint mir schier endlos. Der Service ist sehr freundlich und absolut professionell, aber locker und nicht verkrampft. Dafür steht die Chefin. Hierhin wird es mich bei der Konstelltation immer wieder ziehen. Und ich kann es nur jedem empfehlen, der Freude an gutem Essen hat.
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Absolute. Es lohnt sich jedes mal Das Menu ist stimmig, sehr lecker Service top und location sehr einladend. Wir gehen wenn wir in Pirmasens sind jedes Mal auf ein Date zum Essen weiter so
Unglaubliches essen und Service. So etwas haben wir noch nie erlebt wie alles zueinander passt. Das ganze Menü einzigartig aufeinander abgestimmt. Wir kommen wieder.
Sehr schönes Lokal, äußerst zuvorkommende Mitarbeiter, perfektes Essen … eigentlich müsste man extra Sterne vergeben wir kommen auf jeden Fall wieder
Wunderschönes Restaurant. Hervorragende Bedienung und natürlich ein gaaanz tolles Essen.
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Sehr empfehlenswert Zweites mal da gewesen. Essen AMBIENTE Sehr gut.
Sehr angenehme Atmosphäre Essen sehr gut Bedienung freundlich.
Nacken Vom Iberischen Pata Negra Schwein Mit Spitzkohl, Sellerie Und Preiselbeer-Pfeffersauce
Büffelmozzarella, Passionsfrucht, Basilikum Und Macadamianüsse
Angebratenes Tatar Von Wildgarnelen In Paprika-Ingwersud
2022 Deidesheimer Maushöhle Riesling Trocken
2017 Buntsandstein Riesling Wachenheim
