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Ein kulinarisch interessantes Stück Italien mitten in Idstein. Bereits das Ambiente, darunter eine erstklassig mit Spezialitäten bestückte Vitrine sorgt für staunende Augen und wachsenden Appetit. Die angebotenen Gerichte können von handgeschriebenen Schiefertafeln abgelesen werden. Der Service ist umsichtig, kompetent und ausgesprochen freundlich. Von der Frischeküche waren wir begeistert und auch der Anspruch, "das Auge isst mit", wurde uns erfüllt. Das Dolce Sapore hat sich von uns nur Bestnoten erkocht. Wir kommen wieder und empfehlen diese Loction aus der Überzeugung von Genießern gerne weiter.