Mit voller Erwartung des guten Essens waren wir mit Freunden "Ganslessen" natürlich mit Vorbestellung. Gruß aus der Küche war sehr gut. Es gab dann noch eine Gansleinmachsuppe mit einer extra servierten Kartoffelkrokette. Auch in Ordnung. Leider entsprach dann das servierte Gansl nicht unseren Erwartungen. Die Haut verbrannt und nicht knusprig. Auch das Fleisch war ziemlich trocken. Der Semmelknödel in der Rolle auch zu trocken. Leider kam beim Abservieren bei unserer Bemerkung wegen dem Gansl, kein Kommentar retour. Die Palatschinke war auch zu knusprig. Das andere Dessert war in Ordnung.Service sehr freundlich, Köchin muffig.Für mich leider keine Offenbarung.Für ein Gansl um € 24,90 sollte...
Miriam und Sebastian verstehen es, ihre Kunden zu verwöhnen! Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas und einfach alles ist fantastisch zubereitet. Die Gerichte sind typisch für die Region und Österreich, jedoch auch sehr innovativ, auf jeden Fall aber mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut OK. Bei den Desserts konnten wir uns nicht entscheiden, also hat Miriam uns kurzerhand eine Variation von allem gemacht ... was soll ich sagen: es blieb kein Krümel übrig.Wir haben den Abend sehr genossen, jederzeit wieder, wenn wir in der Gegend sind.
Dieses Lokal ist gerade noch klein genug und besticht durch sein familiäres und professionelles Service, nicht nur den Wein betreffend. Am besten gar nichts auswählen sondern bekanntgeben, was man gar nicht mag. Dann Überraschungsmenü bestellen und einfach genießen. Die weibliche Küchenchefin bringt grandiose österreichische Küche mit Überraschung und anmutender Gestaltung am Tisch, das Service besticht durch eine Weinbegleitung von hoher Kunst und Originalität. Es war ein gelungener Abend, wie man ihn sich wünscht!
Wir waren am Sonntag zu Mittag im Esslokal , der Ausflug zahlt sich aus, man wird von äußerst freundlichen sehr natürlichen Chef begrüßt und zum Tisch geführt , und perfekt versorgt , während die Chefin in der Küche steht und herrliche Gerichte zaubert.Alles ist entspannt , freundlich , die Beratung sehr professionell und hilfreich.Gutes Weinsortiment , die Speisen top hatten die Grammelknödel und das Beef tartare als Vorspeisen , auch die Hauptspeisen haben unserem Geschmack entsprochen
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Nach dem Besuch des sehr sehenswerten Ausstellungshauses Spoerri empfiehlt sich uneingeschränkt der Besuch des dazugehörigen Edel-Gasthauses mit dem schlichten Titel Esslokal. Hier stimmt alles, auch der schöne Hauptplatz trägt dazu bei, dass man dort ein exqisites Mahl einnimmt und sich des Lebens freut. Der "Meister" Spoerri kann auch dort angetroffen werden. Ei wirklich sehe empfehlenswerter Tagestrip in Verbindung mit einem Krems-Besuch, oder auch nur für sich allein.
Vielen herzlichen Dank für die außergewöhnliche gute und freundliche Aufnahme in Eurem Lokal!!!Kurzum, es war sehr schön im "Durchhaus" zu sitzen, haben ausgezeichnet gegessen, und getrunken, und wurden dabei auch noch sehr, sehr freundlich behandelt. Was will man mehr...Wir hatten uns allesamt für eine Auswahl aus der Karte entschieden, und wurden durch die Bank dafür belohnt. Schön war's, wir empfehlen Euch mit lieben Grüßen gerne weiter!!!Danke
Ich war im Dezember zur Weihnachtsfeier unserer Firma dort das erste mal. Bereits am gleichen Abend habe ich meiner Freundin von dem Restaurant vorgeschwärmt. Das Essen und der Service waren unglaublich toll. Heute waren wir endlich mal zu zweit da und ich kann das Lob nur wiederholen. Obwohl das Restaurant sehr gut besucht war hat der Chef sich (er ist allein im Service!!!!!) um uns gekümmert, beraten und bedient als wären nur wir zwei da.
Wir haben einen perfekten Abend im Esslokal verbracht. Das Essen war sensationell, der Wein ausgezeichnet und einen so natürlich-sympatischen Service durften wir zuvor nur selten erleben. Kurz: Vielen Dank and Sebastian & sein Team für den unvergesslichen Abend. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
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Geiles Essen mit äußerst gutem Service. Hier ist der Chef beim Gast und die Chefin am Herd. In diesem Fall die richtige Entscheidung. Gratuliere zu diesem Lokal und allem was dazu gehört. Sehr gut sortierte regionale Weinkarte. Wir sehen uns wieder.
Eines der besten Beef Tartare, die ich bis jetzt hatte und der "Topf" Sauvignon Blance 2011 zum Essen war weltklasse!
