Well, it's not really a restaurant, it's what we call havingife a guachinche, that is, a place where you eat very well at economic prices. At least it is the concept that today has of the word, since in its origin it was an improvised place, usually the place of a wine owner, where the so-called new wine was taken to make it known to everyone who would then want to buy it. To not offer alcohol alone, small portions of canarian food were also taken, such as potatoes with meat, rabbit.This way the visit to the wine tasting was completed. They were locals that opened up on time and almost always at the end of the year, at the time of St. Andrés, but now the concept has been extended to us, but...
Un guachinche es un tipo de establecimiento típico de las Islas Canarias que suele tener el suelo de tierra y una decoración hogareña. Sirven comidas y bebidas en un ambiente familiar y tradicional. El cordero es uno de los guachinches mas conocidos del sur de la isla, desde la distancia puedes divisar su enorme cordero esculpido sobre árboles. Tiene suelo de tierra, mesas y sillas dispares y hogareñas, una enorme parrillera para asar la carne en el patio-cocina y unos deliciosos platos. Nuestros favoritos: papas arrugadas con mojo verde, chuletón de buey, filete de novillo y morcillas canarias y chorizos. Aconsejamos ir en las horas de apertura o armaros de mucha paciencia porque suele esta...
a guachinche is a typical type of establishment of the Canary Islands that usually has the floor and a home decoration. serve meals and drinks in a family and traditional environment. The lamb is one of the best known guachinches in the south of the island, from the distance you can see its enormous lamb sculpted in the trees. has ground floor, tables and chairs and homemade, a huge barbecue to roast the meat in the patio-kitchen and delicious dishes. our favorites: wrinkled potatoes with green mojo, ox choleton, steak of bull and canarian and chorizos. We advise to go in opening hours or armor of a lot of patience because it is usually packaged and even has a waiting line to give a table. Y...
Podemos encontrar el Restaurante guachinche a pocos metros del cruce entre las Chafiras y las Galletas, destaca en su exterior un gran cordero podado en una acacia. En el interior del guachinche podemos encontrar un amplio comedor, con diferentes zonas, la decoración es muy natural con plantas, algo húmedo y fresco, se observan una gran cantidad de gatos que caminan libremente por su interior y algunas pajareras, que dan al Conjunto un ambiente tropical y muy agradable ... Algo oscuro. En la comida destaca las parrilladas de carne, las garbanzas y su cordero de pediguey, el trato Es muy agradable y los precios son populares entre 15 y 20 € por persona.
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We can find the guachinche restaurant a few meters from the cross between the chaffras and the cookies, stands out on its exterior a great lamb rotten in a acacia. inside the guachinche we can find a large dining room, with different areas, the decoration is very natural with plants, something wet and fresh, we observe a lot of cats that walk freely inside and some birds, that give to all a tropical and very nice ... something dark. in the food stands out the roasted meat, chickpeas and her pedigue lamb, the treatment is very pleasant and the prices are popular between 15 and 20 € per person.
Este sitio es un restaurante absolutamente normal. No tienes idea de lo que es un guachinche. Un guachinche es un lugar familiar (generalmente en el garage de una casa familiar en el que se vende el vino del año acompañado de comida tradicional (garbanzas, queso fresco, pesacado salado, carne fiesta,... . Es una forma de que las familias que tienen vino lo saquen a la venta ofreciendo además comida. Desde hace algún tiempo esta regualado, pero son establecimientos que no tienen un nombre comercial y que se encuentran en La Perdoma (La Orotava casi exclusivamente.
This place is an absolutely normal restaurant. You have no idea what a guachinche is. a guachinche is a family place (usually in the garage of a family house where the wine of the year is sold accompanied by traditional food (garbanzas, fresh cheese, salt weight, party meat., it is a way that families who have wine will take you to the sale offering also food. For some time it has been relaunched, but they are establishments that do not have a commercial name and are found in the perdoma (the orotava) almost exclusively.
Es un restaurante muy original, rodeado de bananeros y plantas de café, aun sigue en producción, el dueño es una persona muy atenta nos enseñó despues de cenar la plantación y el almacen donde tienen todo preparado para destribuir. La comida esta buenísima y rl trató es genial, sin duda volveré
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Vivo cerca y suelo ir de vez en cuando. Tienes diferentes tipos de carne que hacen a la brasa, merece la pena. Desaconsejo los pimientos de Padrón, demasiado aceite y nada de sabor. Pero el resto está bien. Precios accesibles.
Excelente restaurante de carnes. El servicio a veces es un poco lento, pero la clientela es tan numerosa que se entiende la razón. Buena relación calidad-precio.
