Hervorragendes Essen in wunderschöner Atmosphäre – ein echter Geheimtipp! Wir haben die Elbuferei in Dresden spontan für ein Abendessen zu zweit reserviert und waren begeistert! Schon die Vorspeise – köstliches Sauerteigbrot mit Schnittlauchöl und Röstzwiebelbutter – war ein Genuss. Als Hauptgang wählten wir einmal die perfekt zubereitete Entenbrust mit Entenleber und Karottenpüree sowie ein saftiges Ribeye-Steak. Den krönenden Abschluss bildete hausgemachtes Nougat-Bananen- und Crème-fraîche-Eis – ein absolutes Highlight! Neben der hervorragenden Küche hat uns besonders der aufmerksame und charmante Service überzeugt. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen definitiv wieder. Ein echtes...
Schönes Ambiente, nettes Personal, z.T. sehr gutes Essen (schwares Risotto und Steak waren hervorragend), Gutes Geschirr, sehr gutes Anrichten auf den Tellern, Angagiertes Küchenpersonal. gutes Prei- Leistung- Verhältnis Zu verbessern sind: 1. Brot nur für 7,50 € mit Zitronen Butter, bitte immer etwas Brot zum Dazureichen bereithalten 2. Mitarbeiter briefen über die Weine, vorallem die Sächsischen Infos Welches Weingut und wo gelegen sollten vorhanden sein 3. Wenn Terrasse offen, bitte auch alle Stühle richtig aufstellen, macht keinen gemütlichen Eindruck, wenn die Hälfte der Stühle angekippt sind 4. Tintenfisch als Vorspeise kurz vor dem Zäh sein, lieber Jacobsmuschel oder Gambas nehmen
Würde ich nur die Speisen bewerten, dann gäbe es ein AUSGEZEICHNET: Innovative Karte, sehr leckere Speisen, auf den Punkt zubereitet, gute Portionsgrößen zum satt werden, wahre Geschmacksexplosionen und Neuentdeckungen. Der Service war sehr freundlich und überwiegend auch aufmerksam. Zu einem Abend jedoch auch das Drumherum . Leider wird er Spagat zwischen Hotelfrühstücksrestaraunt und stilvollem Abendrestaurant, welches auch die Qualität der Speisen widerspiegelt, nicht geschafft. Die Atmosphäre wirkt kühl und billig. Leider war es zu unserem Besuch auch sehr kalt im Restaurant, so dass allein die Temeraturen nicht zum Verweilen einluden: also schnell austrinken und bezahlen.
Sehr leckeres Essen, welches mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Wir hatten das Sharing Menü mit vier Vor- und drei Hauptspeisen, sowie drei Desserts zum teilen. Die Gerichte hätte ich mir einzeln in diesen Zusammenstellungen wohl nicht bestellt, aber so es gab es einige positive neue Erfahrungen. Hausmannskost sucht man hier vergebens, und auch die aufgerufenen Preise spiegeln die gehobene Küche wieder. Gar nicht zugesagt hat mir der zur Hotellobby/zum Eingangsbereich offene Saal. Hier wird die Atmosphäre zunichte gemacht.
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Wir haben anläßlich unseres Aufenthalts im Arcotel HafenCity Dresden in der ElbUferei unser Abendessen eingenommen und waren extrem zufrieden. Freundliche, aufmerksame Bedienung und vor allem ein super Essen. Und das zu angemessenen Preisen. Das Restaurant ist nach den von uns gemachten Erfahrungen uneingeschränkt zu empfehlen.
Sehr tolle, aufmerksame, freundliche Bedienung und ein Geschmackserlebnis vom Feinsten. Nicht nur zu den Kochsternstunden, sondern auch einfach zum Essen gehen eine Empfehlung.
Wir waren kurz zum Mittagessen da, man sitzt sehr gemütlich, die Mitarbeiter waren freundlich und das Essen (Rotebeetesuppe, Risotto und Saibling) war lecker. Guter Kaffee.
Eine schöne Location mit hervorragender Küche. Fantasievolle Gerichte und super freundliches Personal. Vielen Dank wir kommen gerne wieder.
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Strukturierte Speisekarte, angenehmer und netter Service und eine sehr gute Qualität des Essens. Dem kann man nichts hinzufügen.
Der Service sowie die Speisen und Getränke waren einfach herausragend in diesem angenehm einladenden Ambiente. Sehr zu empfehlen
Sauerteigbrot Mit Schnittlauchöl Und Röstzwiebelbutter
Knusprige Fischbällchen Mit Dill- Und Bergamottearoma
Jakobsmuscheln Mit Mangorisotto Und Granatapfelkernen
Hausgemachtes Nougat-Bananen- Und Crème-Fraîche-Eis
Tac De Vedella De Calder A La Gallega Amb Calelos
Manchegocreme Mit Datteln Und Kandiertem Ingwer
Spargel Mit Sauce Hollandaise Und Kartoffeln
Entenbrust Mit Entenleber Und Karottenpüree
Pistaziencreme Mit Pfeffereis Und Kirschen
Cremiges Schokoladenmousse Mit Himbeeren
