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"Menu très copieux avec verrine de concombres et courgettes de la ferme, terrine jambon cru puis 2 plats provencaux au choix , fromages et dessert maison dans un cadre idyllique où le silence est roi! Serveuse très sympa"
Phone: +33494480383
Address: Collobrières & Around, Col de Babaou, 83610, Collobrieres, France
City: Collobrieres
Monday: 12:00-14:00
Thursday: 12:00-14:00
Friday: 12:00-14:00
Saturday: 12:00-14:00
Sunday: 12:00-14:00
Dishes: 10
Amenities: 12
Categories: 5
Reviews: 69
Effectivement il faut vouloir y allerChemin à faire avec 4x4 ou à 15 km/hMais ça dépayse vraimentNourriture toujours très fait maisonOn repart repu Les lapins du dessusLes chèvres d à côté Le fromage d iciLe pâté fraisDernier passage en juillet 2015 (C est notre 3eme visite)Et +20% sur le menu depuis soit de 21 à 25€.. je ne vois pas bien la hausse dans le plat !Cette année accueil pas topUn groupe de locaux était la peut être çaEt j aime pas que l on pose la bouteille de vin pas ouverte devant moi...c est un resto à la ferme mais...Par contre sympa le menu pour les 2 enfants, les 2 glaces enfants et la sucette pour partirEt encore un truc pas cool...en faisant les fonds de poche il manqua...
Sur la route de Collobrières à Bormes lorsque vous arrivez au col du Babaou vous prenez une piste de 2,5 km pour arriver sur une ferme lovée à flanc de colline dans un cadre magnifique au cœur du massif des Maures, comme souvent dans les fermes-auberges un menu unique vous est proposé : entrée + plat (2 au choix) + 5 fromages de chèvre à découvrir et dessert, les vins sont délicieux . Les plats sont cuisinés maison avec les produits locaux, bonne cuisine simple et rustique en miroir avec le concept de ferme-auberge. La patronne et le personnel vous accueillent avec amabilité et gentillesse pour vous installer sur la terrasse qui domine la vallée.
La patronne vous accueille chaleureusement .L 'endroit est atypique , étonnant , hors du temps et situé au bout d'une piste de 2 kms ( vous pouvez toujours laisser votre voiture trop basse à l'entrée et venir à pieds ) La nature est magnifique .La nourriture et familiale et locale et pour les vins ne passez pas à coté du Chateau Roubine cru classé à un prix très raisonnable de 24 € A faire si vous aimez sortir des sentiers battus
Un petit paradis niché dans une immense forêt que l'on voit à perte de vue. Le choix des plats est limité mais la cuisine est excellente avec des produits locaux ou de la ferme.Je recommande vivement pour un dépaysement total.
Menu très copieux avec verrine de concombres et courgettes de la ferme, terrine jambon cru puis 2 plats provencaux au choix , fromages et dessert maison dans un cadre idyllique où le silence est roi! Serveuse très sympa
