„Regelmässig kehren wir in die wunderbar heimelige Hirtenhütte Remel ein. Die herzliche Wirtin Nadine beweist bei jedem Wetter aussergewöhnliche Gastfreundschaft und zaubert fantastische traditionelle Gerichte auf den Tisch. Besonders bei schönem Wetter ist es ein Traum, draussen frisch zubereitetes Fleisch vom Grill und die besten Salate zu geniessen. Doch auch im Beizli, nahe dem gemütlichen Holzofen, ist der Genuss eines Käsefondues an Qualität kaum zu überbieten. Wir blicken auf so viele unbeschwerte Stunden zurück, die wir dank der Chefin und ihrem stets gut gelaunten Team dort verbringen durften. Für die grosse Mühe, die in das Gelingen dieser ‚Wohlfühloase‘ gesteckt wird, sei ein herz...
