Petra und Toni Durrer führen seit 2017 das Gasthaus Schlüssel in Hergiswil mit gutem Erfolg. Ihre gekonnte herzhaft regionale Küche kommt zu Recht an. Unter anderem, weil sie so abwechslungsreich ist. Ihr Wiener Schnitzel ist legendär und bedeckt den ganzen Teller. Auch das Cordon bleu ist erwähnenswert. Leberli und Nierli bekommt man hier so gut wie anderswo kaum. Die Weinkarte enthält manchen leckeren Tropfen aus dem In- und Ausland. Freundliche Bedienung, zumeist durch die Chefin selbst, und sehr angemessen Preise rechtfertigen eine Empfehlung zusätzlich.
Wir hatten unser Personal Essen bei Petra und Toni auf der schönen Terasse. Das Essen war top und die Weine auch. Seit langem habe ich wieder mal einen gerührten Eiscafé gehabt. Dieses Lokal muss man besuchen, wenn man wieder mal so richtig Schweizerisch essen will. 5 Sterne
Wie so oft, hervorragend gekocht. Sehr gute Weine im Offenausschank. Auch Flaschenöffner stehen preislich fair und genügend zur Wahl. Freundliche und kompetente Bedienung, was will Mann/Frau mehr. Bis zum nächsten Mal
Wir können den Schlüssel empfehlen sehr gutes Essen freundliche Bedienung es stimmt einfach alles. Petra und Toni haben alles im Griff.
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Ausser dem freundlichen Service konnten wir im Schlüssel nicht viel Positives gewinnen. Preis-Leistung stimmt nicht, sehr schade.
Währschafte und gesunde Gerichte, sehr fein zubereitet. So macht's Freude. Gemütliches Plätzchen zum Verweilen.
Gutbürgerliches Restaurant. Freundliche Bedienung. Jedermann willkommen. Guet und gnueg,
Schmeckt sehr gut, freundliche Bedienung und Top Geschäftsleitung mach weiter so
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Gut gegessen...immer frisches Gemüse, fast 10 Sorten und nette Bedinung!!!
alles top gsie. s'ässe guet, s'ambiente ond de tony ond petra, sympatidch!
