J'ai pour ma part choisi la cassette de riz d'une recette du grand-père du patron, riz sauté au soja, crevettes et champignons noirs. DÉLICIEUX. La cassette était reellement bien remplie et tres savoureuse... Vraiment un régal. Faisant souvent des restaurants asiatiques, celui-ci est le meilleur que j'ai fais... J'ai pris en dessert un petit plaisir par des profiteroles, et j'ai fini en beauté... J'ai eu le droit à une casserole de chocolat fondu qui venait d'être fait.De plus le patron est un tres bon conseiller et connaisseur en terme de vin.Bref, je n'avais pas aimé autant un restaurant depuis longtemps. À celà, ajoutez que l'addition est minime... Pour un plat délicieux et de qualité et...
Excellent mélange entre gastronomie asiatique et française, dans une ambiance familiale. Le patron est né en France mais ses grands parents chinois du Cambodge qui tenait le Hui Huang restaurant réputé de Pnon Pen. Comme beaucoup, ils ont fuit le génocide de 1975 et ont reouvert le Hui Huang à Montgeron. Michel qui est né en France a repris le flambeau mais en mélangeant les différentes influences culturelles. Comme il aime les bonnes choses, il n'utilise que des bons produits, créé des relations avec les viticulteurs dont il sert le vin (et les invite à goûter leur vin assorti avec les plats les plus adaptés parce que pour eux aussi le plus important c'est que leur produit soit apprécié). N...
J'ai découvert cette endroit il y a peu. On y est transporté. Les saveurs sont exceptionnelles. On y découvre à chaque fois de nouvelles sensations. On y ressort comblés. Je l'ai fait découvert à ma fille ce we elle a adoré. Les proportions sont généreuse et très bon rapport qualité prix. Laissé vous guider par les conseils de Michel le patron vous ne serez jamais déçus que se soit pour les plats ou pour les vins qui accompagneront votre repas. A découvrir, a re découvrir encore et encore.
Encore une soirée réussie chez Hui Huang ! Un restaurant assez inclassable... Une carte fournie, une cuisine d'origine asiatique mais pas habituelle dans les cuissons... Des plats très généreux, le doggy bag est toujours proposé ! Des produits frais, il peut donc en manquer, mais le chef a toujours une solution "surprise de secours". Sa personnalité crée une ambiance assez unique. Choix de cocktails, et cave très fournie !
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Belle découverte cuisine simple produits frais service à la cool plutôt agréable cadre surprenant loin de la deco habituelle de ce genre d endroits et surprise carte de digestifs.Une trouvaille petite pépite.
Nous commandons assez régulièrement dans ce restaurant.Les plats sont copieux, frais et bons. Les nems sont excellents, et le bobun aussi.
Copieux, frais et fin. Le patron est très sympathique.Nous recommandons les noms au porc, le bœuf au sate et le bœuf aux petits oignons.
DSL mais la qualité est en baisse cher michel.Vous rester tout de même la référence asiatique de Montgeron !Retrouver votre superbe !
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Toujours aussi bon, l'accueil est courtois 1 fois sur 2, ce qui est dommageMais les plats sont vraiment délicieux
Bon repas asiatique pris à emporter. Les portions sont copieuses et le personnel est compétent et accueillant.
