el entorno y la arquitectura de la finca es espectacular. la calidad del kabuki lo esperado: todo muy buen y cuidadoso tratamiento. Lo único que puede no haber parecido tan poderoso es que el menú degustación era bastante clásico y tenía sólo un plato o dos sorprendentes (los ostras del principio y el postre de jalea yozu al final). el resto muy clásico y similar al kabuki en madrid o estilo japonés. Por supuesto, el precio de la cena sin tener nada muy sorprendente, parece excesivo. Por eso le doy 4 sobre 5. En cualquier caso, vale la pena conocerlo.
increíble comida ambiente espectacular. la comida es espectacular ya que su bien ganado estrella michelin lo apoya. los platos son increíbles y originales, de gran calidad. el ambiente proporcionado por la granja Cortesin hace la experiencia única, pocas mesas y un servicio premium hacen de este restaurante un lugar único para llevar a su pareja o amigos a cenar. precios altos pero como siempre en estos lugares, sabes lo que vas a hacer.
para aquellos que reciben la comida japonesa, un restaurante superior. con un menú degustación muy completo. el tratamiento del servicio insuperable. las recomendaciones del muy exitoso sommelier, tanto con sake como con los otros vinos.
gran cocina a la japo experimentando que michelina estrella en un marco incomparable. Gran lujo superior que por una vez en la vida tienes que permitirlo.
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great kitchen to the japo experiencing which star michelin in an incomparable frame. Great superior luxury that for once in life you have to allow it.
a beautiful place, we dine in the courtyard that is very nice, very nice and professional, very good food, great elaborations and great presentation.
excellent presentation letter to the level of your environment, price according to your level and the quality of so dishes
Fabulous. Just fabulous. Perfect balance of inventive combinations and simple, classic flavours. Couldn't fault it.
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Fabulous Restaurant and Surroundings.Well worth a visit Impeccable Service and Fantastic Food Great Atmosphere!!!
Fantástico! Todo es exquisito en este lugar.
