2x versucht, 2x ein "gerade so"... Prima Umfeld aus dem mehr gemacht werden sollte. Die Speisen wirken nicht wie frisch gekocht sondern Fertigessen "warmgemacht". Weinempfehlungen nicht vorhanden ("bin auch erst den zweiten Tag dabei"), Wildschwein und Entenkeule vollkommen trocken und totgekocht (Weihnachtskarten, die ohnehin aus nachvollziehbaren Gründen eingeschränkt sein musste, aber wir waren noch der "erste Durchlauf" und daher hätte das Essen zumindest da noch "frischer" hätte sein müssen....die nach uns kamen hatten es sicher nicht besser. "Sonderwünsche" (geht das auch als kleine Portion) ging nicht, was den Verdacht auf Fertiggerichte halt nährt....Bedienung insgesamt zu langsam un...
Auf der Durchreise nach Norddeutschland kam ich an der Klostemühle Bursfelde vorbei und habe mich zu einem Kaffee-Stopp entschlossen. Netter Sitzplatz auf der Terrasse und freundlicher Service sowie eine nicht allzu reichhaltige, aber ausreichende Kuchenauswahl haben mir die Pause sehr entspannend gestaltet. Das gesamte Restaurant machte auf mich einen liebevollen Eindruck.Über die Qualität der Hauptspeisen kann ich nichts sagen, allerdings machte die Speisekarte einen verlockenden Eindruck.Ich werde wieder kommen, eventuell auch mal hier übernachten.
Am Muttertag gingen wir hier essen. Die Lage ist toll und ausreichend Parkmöglichkeiten vorhanden. Wir wurden herzlich begrüßt und nahmen in einem der Nebenräume Platz. Ein sehr schön dekorierter Tisch erwartete uns. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell. Bei dem Andrang zum Feiertag dauerte es etwas bis wir unser Essen bekamen, dies wurde aber durch Gehalt und Geschmack mehr als wettgemacht. Besonders die Spargel und Erdbeer-Gerichte sind erwähnenswert. Wir kommen gern wieder.
Mixed experiences. In the summer in the beer garden everything is good (service, food, great location, now at the theme night indoor somewhat disappointing. Long waiting times and partly overwhelmed staff (ok, full house, but you should already know what to serve, eating only ok and roasted walnuts should actually be roasted, allergy sufferer at the table was disappointed. We will try it again :
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The restaurant is located on a street that runs parallel to the Weser. From the beer garden you have a beautiful view of the water, unfortunately also cars ahead. The service is friendly and well chosen, the food (we had both fish and meat) is excellent with ingredients from the local environment. They taste it right. There is also a nice selection of drinks. All in all highly recommended!
endlich eine Alternative zu überproportional grossen und geschmacklosen Standardküchen. Grosses Lob an das Team, ich war schon mehrmals dort und werde immer wieder gerne hingehen. Eine sehr feine Kombination aus lokaler Küche mit internationalem Einfluss - aussergewöhnlich und auf sehr hohem Niveau. Gute Atmosphäre, kompetenter Service!
Am 2. Weihnachtstag ging es um 10 nach Bursfelde zum Frühstücken...auf das Brunch habe ich verzichtet...die Speisen waren alle sehr lecker...einen Punkt (Stern) ziehe ich ab, weil auf die Getränke zu lange gewartet werden musste...aber gut, es war auch sehr gut besucht...
Im Sommer ein schönes Ausflugslokal, in dem man den Nachmittag oder Abend bei guter Küche verbummeln kann. Gute Küche mit frischen Produkten und einem sehr aufmerksamen und freundlichen Service. Deutsche Küche mit fairen Preisen.
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Better isn't going. The salmon trout with crumbs, Kimchi, Mangochutney and lemon rice was just brilliant. I haven't eaten so well for a long time. My husband had the saucer and was just as enthusiastic. Absolutely recommended.
Bedienung SEHR lamgsam.Das Essen war sonst OK. Typisch Deutch, aber mit ein bischen internationaler Twist.
