This is the place to come to if you want to get an idea of real Spanish rice dishes. The roots of the restaurant and its chef; Merche, are in Alicante, home to many such dishes, and her skill in the kitchen shines through. You can try various versions of an 'arroz meloso ', a sort of soupy rice dish where not all the cooking liquid is allowed to be absorbed into the rice, and which most places wouldn 't dare to offer as it 's so tricky to get right. Merche 's version has a deliciously savoury stock in it I just use 'moralla ' for it she claims, ie cheap boney fish nobody normally buys. I can 't help feeling there 's more to it than that, and that Merche has some secrets she is reluctant to p...
Descubrí el sitio hace ya varios años paseando por el paseo marítimo... siempre que pasaba por la puerta veía el local lleno así que me pareció que valdría la pena probarlo: ESPECTACULAR... todas las veces que hemos ido e intentamos repetir cada vez que podemos. Arroces buenísimos, primeros platos y ensaladas también, postres muy ricos y caseros... y con diferencia, por encima de todo, LA ATENCIÓN DEL PERSONAL He podido leer por alguna reseña que son lentos pero es verdad que a veces están muy saturados aunque se ve que intentan atender a todo el mundo con la máxima eficiencia y profesionalidad... Para evitar eso lo recomendable es ir a primera hora, de una y media a dos y reservar antes......
Llegamos allí por las opiniones que leímos. Su especialidad es el arroz, tiene gran variedad de paellas, algunas nos parecieron curiosas. Los postres también estaban muy ricos. El personal muy amable y atento. El lugar está en el paseo marítimo y tiene terraza, en buen tiempo ideal para comer junto al mar. Además como hacía algo de fresco, pueden cubrir la terraza. Muy recomendable.
Lo que dice todo el mundo. El arroz muy rico. El problema es que tienes que buscarles para que te atiendan. Estuvimos una hora esperando el arroz. La bebida es cara, respecto a la comida. Muy bien, pero ve sin prisa y con paciencia
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We had amazing rice dishes here. Ordered arroz negro and arroz meloso and both were absolutely amazing. They were very nice and accommodating with the little ones. We’ll definitely come back soon.
always on your line, impeccable attention, death ham artichokes and a rice defined in a few words. majestic. congratulations for your work, it is always a pleasure to return to your home.
Had a lovely mixed paella. Very busy with locals and Spanish holiday makers enjoying different paellas and other rice dishes. Great friendly service. Would definitely recommend.
Una experiencia positiva, el personal muy amable, la zona donde se encuentra el Hotel cerca de todos los transportes públicos y sitios turísticos
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Just spectacular... nothing to do with the rice that is used to in this area. magnificent attention and wishing to try the next.
We have lunch on the terrace. rice is correct, pretty good for a restaurant. the place is normal and the service too.
