Excellente cuisine, mais un repas complètement gâché par un client dont l’enfant a hurlé tout le long du dîner, est venu s’accrocher à notre table et s’amusait même à attraper les affaires des clients. Un chef de salle qui refuse d’intervenir, bien que reconnaissant que c’est infernal, dans la mesure où les enfants sont autorisés au restaurant. Nous sommes dans un étoilé et non dans le bistrot du coin, à près de 230 euros l’addition je pense qu’il en va du devoir et de l’image du restaurant que le chef de salle intervienne pour rappeler les parents à l’ordre. Bref, une soirée horrible et nous ne reviendrons pas ; sans parler du fait que je vais bien évidemment passer le mot à mon réseau car...
Quelle moment extraordinaire ! Une explosion de saveurs. Quel talent du chef et de sa jeune équipe. Quelle inventivité, créativité ! Magique. Le tout dans un endroit superbe, avec un accueil et service impeccable et agréable réalisé là encore par une équipe jeune, investie, dynamique. Un grand merci également pour le jeune et passionnant sommelier. Une première étoile méritée (1 an seulement après l'ouverture ! qui en appelle assurément une deuxième rapidement. Un voyage culinaire formidable. Bravo à toute l'équipe et à très bientôt (hâte de revenir découvrir la prochaine carte . Merci !!!
Endroit merveilleux, service chaleureux et professionnel, mets variés, savoureux, présentés de façon très raffinée et les produits locaux et de saison sont mis à l’honneur. Accord de vins délicat et qui sort de l’ordinaire. Nous avons passé une excellente soirée! Merci à toute l’équipe de La Belle Vie.
Il est vraiment très rare de pouvoir être totalement satisfait d'un restaurant.......que ce soit le cadre superbe,la cuisine inventive ,le service avec des personnes aux petits soins.....tout est parfait.nous avons beaucoup apprécié l'équilibre des arômes et des goûts pour chaque plat servi.
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Un lieu magique, où nous avons passé un moment sublime. La restauration et le service sont d'une qualité exceptionnelle. Chic et chaleureux, autant dans l'ambiance que l'accueil. Nous avons hâte d'y revenir, merci à l'équipe. Pour résumer, authenticité, raffinement tout en simplicité.
Excellent sur toute la ligne. Menu degustation 4 plats et selection de vins parfaite pour accompagner. Dans une très jolie propriété avec une piscine qui propose également des chambres d’hôtel. Je recommande.
Nous avons vécu un moment parfait. Une explosion de saveurs et un accord mets vins à la hauteur. Bravo à toute l'équipe et au plaisir de savourer votre cuisine locale
Justesse et précision des cuissons,,cuisine inventive, jolie table avec nappe et serviettes de grande qualité, et une équipe adorable! Bravo
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Magnificent setting Warm service Delicious cuisine, excellent presentation, flavors by appointment thanks to the whole team
Excellent chef . Les saveurs très délicates.les associations très reussies .une adresse de grande qualité.
Pressé De Foie Gras De Canard, Lun Poltlautre Confit, Chutney De Poire, Réduction De Vin D'alsace
Risotto Carnaroli Aux Artichauts Violets, Coulis Aux Fruits De La Passion, Sorbet Citron Vert
Assiette De Fromages Affinés, Noix De Coquilles Saint-Jacques, Condiment Aux Citrons Verts
Langoustines En Croûte De Pomme De Terre Monalisa
Suprême De Volaille, Thym Et Miel D'automne
Filet De Cabillaud Skrei Légèrement Salé
Courgette De Saison, Nage De Cacahuète
Filet De Bœuf De Race Charolaise
Moelleux Au Chocolat Guanaja 70%
Assiette De 3 Fromages Au Choix
