Restaurant surprenant par son cadre (tables pour déjeuner ou dîner au sein de la cave à vin, produits fins (fromages, fruits secs) et par son menu.Excellent accueil.Avons choisi la formule "mets et vins assortis" à 33€.Nous avons apprécié chaque plat et chaque vin, l'origine de ces derniers nous étant expliquée lors du service.Le Montbazillac était tellement étonnant qu'à l'issue du repas, j'ai pu en acheter 2 bouteilles dans la cave!Nous y retournerons avec grand plaisir...
Olivier Hodebert La Cave De L'inattendu
25 Rte Des Sorinières, 44120 Vertou, France Reservation"C'était délicieux et juste, des goûts équilibrés, un service sympathique. Un très bon moment. Vraiment !Continuez comme ça ! On reviendra ;)"
Details
Phone: +33251798258
Address: 25 Rte Des Sorinières, 44120 Vertou, France
Reservation, Booking
City: Vertou
Website: https://hodebert.com/
Opening hours
Tuesday: 10:00-12:30
Wednesday: 10:00-12:30
Thursday: 10:00-12:30
Friday: 10:00-12:30
Saturday: 10:00-12:30
Statistics
Dishes: 1
Categories: 5
Reviews: 1459
Address
Reviews
Nous avons dîné au milieu de la cave,c'était très sympa!Surtout les tables sont assez éloignées les unes des autres pour être tranquille ! Le service super avec des professionnels qui nous expliquent les plats et d'où proviennent les produits!une carte minimaliste qui garantie la fraîcheur des produits utilisés et des plats très savoureux ! Sans oublier les bons vins et le petit prix des menus!bref à faire absolument !
Nous y avons déjeuner à deux : tout était délicieux de l'entrée au dessert avec cette juste pointe d'originalité qui donne envie de revenir ! Une belle découverte que cette adresse. L'épicerie fine donne envie de tout acheter, le lieu est magnifique avec beaucoup de cachet et le service y est très agréable.
Très bon accueil, nous avons passer un bon repas, rythmé par de bons accords mets et vins sur une cuisine de produits frais et locaux. Le cadre est original et chaleureux (table piano... génial). Le tout mené par une équipe à l'écoute et professionnelle. Prochain passage déjà programmé... Book a table now
Concevoir un restaurant autour d'une cave et halle gourmande, il fallait y penser !Et c'est réussi ! L'accueil est chaleureux !... Les présentations de vins passionnées !... Et les mets proposés savoureux !... Dans un cadre de vieilles pierres très agréable !Bravo à toute l'équipe !
Le cadre est éclectique et originalLes serveurs sont de très bon conseil et nous ont fait découvrir des vins originaux.La cuisine est faite devant nous. Pour résumer : de la qualité à un prix très abordable.Nous commandons!!
Très bon, beaux produits, hyper serviable et à l'écoute de notre demande (besoin de manger rapidement), service plus qu'agréable. Décoration et type de service atypique. Je recommande!
Tout y est, la vaisselle, le service, les conseils du chef et de l’œnologue ! on a adoré ! N'hésitez pas une seconde je vous promet vous n'aurez qu'une envie c'est d'y revenir. Book a table now
Excellent menu accord mets et vins. La cuisine est très bonne. Les plats sont limités, mais cuisinés pour l'amour du client et des produits. Rapport qualité-prix très correct.
C'était délicieux et juste, des goûts équilibrés, un service sympathique. Un très bon moment. Vraiment !Continuez comme ça ! On reviendra ;)
Dishes
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Categories
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Français
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Délices
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Soupe
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Thé
Amenities
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Accessible Aux Personnes En Fauteuil Roulant
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Aire De Stationnement
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À Emporter
- Table reservation
French Pub
24 Rue Marie Curie, 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire, France
Reservation, Végétarien, Français, Salades, Viande, Pizza
"Very good time between girls, I recommend!!"
Kashfull Indien Traditionnel Vertou
60 Rue Henri Delahaye, 44120 Vertou, France
Reservation, Végétarien, Végétalien, Français, Poulet, Thé
"Top kitchen, impeccable service, smiling and loving servers. Very clean and pleasant restaurant I recommend!"
Jean De La Queue
7 Imp. De Tournebride, 44690 La Haie-Fouassière, France
Reservation, Nourriture, Français, Barbecue, Poisson, Viande
"Jovial and fantastic team, excellent dishes. I recommend."
Le Laurier Fleuri Logis Hôtel
460 Rte De Clisson, 44120 Vertou, France
Reservation, Végétarien, Français, Cocktail, Desserts, Thé
"Super restaurant, cuisine qui frôle l'excellence, service aux petits soins, bravo et mérite l étoile Michelin!! À recommander"
La Cantine ô Moines
12 Quai Chaussee Des Moines, 44120 Vertou, France
Reservation, Traditionnel, Classique, Brasseries, Français, Poisson, Thé
"Super nice restaurant to redo with friends and family."