Voy a escribir una opinión para que alguien no se lleve la decepción que me he llevado yo. Hemos ido por los comentarios que había sobre este sitio, y la verdad es que no volveré a comer a la carta jamás!!! No tienen carta, la carta te la dice un chico joven, que a la segunda vez se olvida de la mitad de los platos, no puedes ver los precios de los mismos, y en la cuenta te cobran un ojo de la cara. Por no hablar del servicio……. Tuvimos que pedirle todas las cosas, comida, cerveza, agua y vino por dos veces……. Tremendo…en un lugar que te vas gastar un dineral….. a menos que vayas con uno de sus tour cerrados……. Los entrantes estuvieron escasos, y cuando llega la carne ……donde alardean de ten...
Voy a ser breve. Son unos vende humos. Una tomadura de pelo tremenda. Fuimos a la carta, y no pasaré ni por la puerta. Una clavada monumental y un servicio horrible, desde el camarero que no se entera de nada, hasta el cocinero que presenta la carne en un plato hirviendo que hace que se recueza la carne y te pongas perdido comiendo. Dónde está esa pregunta, como le gusta carne?? Porque tiene que venir ese plato hirviendo sino lo he pedido así??? Precios disparatados y calidad justa, nada de maravillas de otro planeta como había comentarios aquí….. eso fue cuando empezaron. Ahora es otro nivel ínfimo. Ahora eso si……. Una clavada monumental por unos trozos de carne como el papel….. de verdad q...
Pactamos la carta del año pasado y pagamos 10 € más. Nos sirvieron lo que quisieron, nada que ver con la carta del año anterior... Una anchoa por cabeza, nada de queso, nada de jamón cortado, nos dieron el jamón engañado , eran virutas de jamón dentro de un pan puesto al grill. La carne muy hecha y no hubo brasa en la mesa ni variedad de la misma. No hubo postres variados, sólo un coulant de chocolate. Estaba rico, eso sí. Faltó comida. Nos pusieron bebida y pan por demás, pero nada de lo que pagamos a priori y esperábamos: atún rojo, ventresca, waygu, jamón ibérico, queso curado, surtido de postres... Nada de eso. Tuvimos que reclamar varias veces que faltaban platos a compartir en una comi...
75€ el tour gastronómico de carne Wagyu Japonés (en el folleto porn 70€ . Te ponen los platos de entrantes que les da la gana, no los que viene en el folleto, éramos 6 y la cantidad la misma que para dos personas (un plato de foie, uno de ensaladilla, uno de un carpaccio de carne… todo rico pero la cantidad para 6 escasísima. Llegamos a las 15h y salimos de allí a las 20h, la carne nos la sirvieron a las 18:30h, lo que os da una idea de la lentitud del servicio. Y el trozo de carne, irrisorio para el precio que tiene. Nos quejamos al camarero y a una mujer que estaba en cocina q no se si sería la encargada, la respuesta y el trato de vergüenza “no se puede venir a comer con prisa” “el precio...
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Te cobran y te ponen lo que les apetece y encima sobre todo por parte del dueño la actitud y la educación deja muchísimo que desear compadezco a sus empleados ya que el trato de ellos fue correcto y no tienen culpa del jefe que le has tocado porque del que trata mal a sus clientes poco se puede esperar para sus trabajadores.. No volveremos y por supuesto no se lo recomendaremos a nadie, cuando hace uno años era todo lo contrario... igual tendrían que darle una vuelta a la gestión ya que veo que tenéis muchas malas reseñas...
Que poco queda de aquel lugar dónde la gastronomía simplemente era sobresaliente. No sé que ha podido pasar para que la calidad brille por su ausencia. Hay que reinventarse pero a mejor y aquí ha sido al revés. Malos tiempos y malas rachas siempre las hay, pero hay que dar un paso al frente. He visto que se han anunciado en Emoción, cuando bajas precio y más aún la calidad, prepárate para lo peor. Espero que lean mi comentario y puedan volver a ser ésa Dehesa que siempre ha sido.
Tenía una reserva para navidad de la empresa hecha desde el mes de agosto y me llaman para cancelarla porque otra reserva que tenían de 60 personas de la habían ampliado a 80. Dudo de la profesionalidad del empresario ya que solo busca el lucro y el negocio, olvidándose de que no solo se va en navidad y que por 20 personas más ha perdido 8 ese día y para muchos días más. Debería existir una escuela de buenas prácticas para este tipo de empresarios.
Presentación y explicación de los platos escasa o nula. Vino del menú bastante flojo. Postre creo q no iba en la línea de la comida . Lo peor de todo es que pone como horario hasta las 19:00 ya que es un menú degustación y después la sobremesa. A las 18:00 desapareció el camarero y los que estaban no servían nada . Creo que dejarnos así, no es solo señal de mal servicio y profesionalidad, diria que es de mala educación.
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La carne de este sitio es la mejor que he comido nunca, fuimos 12 y degustamos el Wagyu japonés, Angus americano y Sashi finlandesa con 240 días de maduración, todo espectacular. Lugar serio y con profesionalidad en todo lo que se sirve. El servicio del camarero fue impecable. También quiero añadir que la vinoteca de vinos es una verdadera joyita con unos precios muy razonables. Volveré y volveré siempre que pueda…
Mi opinión es muy simple: No volveré, 5 tapitas por 65 € creo que quieren hacer caja para las próximas 10 pandemias
