La singulière authenticité d’un bon moment qui dure encore apres être sorti de cette Petite table sublimée par une Grande cuisine. On repense a la discrétion, souriante et attentionnée, assurée du service produit, haute classe. Ici rien n’est feint ou surjoué. Fort de son art, votre hôte, designer du bon goût a décidé de titiller les palais les plus fins. L’assiette est comme une gyroscopie à effets multiples. Le Produit, purement respecté et identifié, est offert aux détours de jeux de structures, textures, températures ... Ne changez rien, vous poussez à la récidive! Merci.
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les produits sont d’une qualité irréprochable, travaillés avec soin et finesse. Le chef, fort de son expérience, propose des associations de saveurs originales et parfaitement équilibrées, qui éveillent les papilles à chaque bouchée. Une véritable découverte gastronomique, où chaque plat raconte une histoire. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amoureux de la bonne cuisine!
I've taken St. Jacqué Skie and millefeuille shell. Dur the menu displays on internet 53euro. Presentation of the table menu without individual prices on arrival 55 euro the same for my wife. A shame of such practice. I've been seen once but not two. In smaller ration for the price and eat turnip and beet.
Welcome to Sangria. Unbelievable waitresses who do an impressive job. An unbeatable price and quality 14,50th at noon with a dessert dish tea or coffee and wine. I went back there several times, nothing to say. If you want to be sophisticated, go your way. It's simple and user-friendly! I love it.
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As usual: warm welcome and excellent cuisine. Count about 50€ per head for entry-plat-dessert without the wine but the price is totally justified considering the quality of the dishes, their flavors and dressage, from the beginning to the end of the meal.
Very good address on the port of Capbreton. Beautiful and efficient, beautiful and good cuisine with a majority of local products (poulp, calf, tuna... and season
Mais quel délice ! 2e fois que nous y allons et c’est juste délicieux, fin, original. Un très bonne table du coin Merci et bon repos aux propriétaires
Une très bonne table dans les Landes ! Intérieur sobre, carte alléchante et plats soignés. Foie gras délicat, viandes délicieuses.
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Services très bien serveur très gentil très bonne nouriture on revient peux être une autre fois viens à Capbreton
The dishes were all delicious and the very nice managers! We loved, we will come back that is certain
Salade De Poulpe De Capbreton Grillé À La Pierre De Lave
Faux Filet De Bœuf De Galice (Maturé 45 Jours) Grillé
Mille-Feuille Caramélisé Aux Pêches Rôties
Pluma De Porc Ibérique Duroc À La Plancha
Lotte Grillée À La Pierre De Lave
Half-Cooked Foie Gras Terrine
Thon Blanc, Comme Un Ceviche
