Pour être l'heureux propriétaire d'un petit pied à terre dans ce si joli petit village qu'est Valberg depuis de nombreuses années, je connais quasiment tous les restaurants du Village, mais il en est un dans lequel je prend,un réel plaisir à venir, revenir et rerevenir, c'est celui de Brice car tout ce qui y est servi est réellement succulent et préparé avec amour et attention pour ses nombreux clients!!!Chaque menu est soigneusement étudié et reprend tous les plats qui sont à la carte,et ce qui ne gâche rien, les tarifs sont comme souvent à Valberg, plus qu'honnêtes!!!L'hiver surtout, je ne peux m'empêcher de choisir ce fameux menu Côte de Bœuf (2 personnes) tant la viande est succulente à...
Une adresse comme on les aime = un emplacement ensoleillé et juste à proximité du sentier planétaire et de la luge d’été, une ambiance » conviviale qui n’échappe pas aux habitués qui sont légions, une cuisine au feu de bois maitrisée et accomplie, des desserts à vous damner, un service parfait !Bref vous l’aurez compris la Résidence mérite que l’on s’y attarde.Il est souvent difficile de trouver une table de libre, les connaisseurs et gourmands de tous genres n’hésitent aucunement à réserver pour être surs de pouvoir déguster les spécialités maison.Elles sont nombreuses ses spécialités notamment le foie gras qui accompagne la salade gourmande ne vous laissera pas indifférents, mais surement...
Pour mon anniversaire, mon épouse me propose un restau à Valberg.Le choix se fait pour "la Résidence" un peu au hasard.Installation en terrasse.Bel accueil, peut-être par le patron. Après réflexion, nous pensons que c'est le patronEt nous choisissons le menu à 30 euro.Un régal tout au long de ce repas agrémenté de la gentillesse du Monsieur qui assure le service. Excellent et copieux.Nous avions fait le bon choix.Le café nous est offert.Vous pouvez y aller en confiance, vous ne serez pas déçus.Jean Jacques
Comme chaque fois qu'on mange à la résidence on est jamais déçu. La qualité dans l'assiette est toujours là. Le sourire et la gentillesse de brice et Mélanie aussi. Été comme hiver on y retourne avec plaisir pour manger ou pour boire un coup. Avec les beaux jours les moules frites le vendredi sont délicieuses. Le rapport qualité prix est excellent.
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my two sons and I had dinner. we are meat lovers and have not expected this quality. I would like to recommend this place if they like to meet. they also have dishes with melted local cheese. the service was impeccable and very friendly. next. we test meat grilled in her kamin. homemade sauces were the cherry on the cake.
Les patrons sont très sympa et essaie toujours de répondre à vos désirs. Il y en a pour toutes les bourses: du simple menu avec plat du jour, aux grillades toujours bien accompagnés. Je conseille la côte de boeuf pour 2 grillée au feu de bois, mais il faut s'assurer la veille qu'ils ont encore des côtes de boeuf.
the steaks are enormous here, but not only very good. they are grilled over wood and taste fantastic. the service is great and very friendly, even if they do not speak French.
this restaurant visited last night with my daughter. good home cooked eating with excellent grill steak and other meats. service attentiveness and portions not disappoint.
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Nous nous sommes régalé du début jusqu'à la fin. Menu à 22€ excellent rapport qualité prix. Et cerise sur le gâteau le patron est un super sympa. Merci pour tout....
an ingenious place to go for a bite or drink. very friendly reception, and amazing eating. the côte de bœuf is a must.
