L'endroit est sublime. L'hôtel, le bistrot, le restaurant, le salon de thé ont reconfiguré le village. Aperitif agréable en terrasse. L'intérieur est aussi décoré avec goût et de très beaux matériaux. Le service est impeccable, attentionné mais sans excès. La cuisine est de bon niveau, maîtrisée, mais nous n'avons pas eu de coup de cœur pour autant. Certaines présentations sont un peu simples, d'autres associations superflues comme une tomate inutile sur un plat de pintade déjà accompagné de foie gras et de champignons. Au final, un très bon moment. Le rapport qualité-prix est moyen, mais comme souvent en stations de montagne. Mérite un stop par une belle journée.
Une table absolument exceptionnelle ! Une belle expérience gustative du début à la fin. Le Chef sait mettre les produits locaux à l'honneur. Nous y avons découvert des saveurs finement mises en valeur. Un grand bravo également au chef pâtissier pour son dessert particulièrement surprenant et délicieux. Et que dire du personnel, tout simplement parfait et très professionnel. De la personne à la réception qui nous a accueilli chaleureusement jusqu'aux personnes en salle très agréables et de bons conseils, notamment pour le vin. Nous ne pouvons que vous conseiller ce restaurant d'une très grande qualité.
Bonjour, Nous avons passés un moment inoubliable dans cet établissement. Tout a commencé avec un accueil personnalisé dès la descente de la voiture. Les collaborateurs du restaurant ont été aux petits soins avec nous toute la soirée. Les plats étaient délicieux et copieux. Le carte est absolument magnifique. Je vous recommande vivement cet établissement. Julien
It was a very nice dinner and service was excellent. I think food was really good and nicely served, however I didn’t feel there is a story to tell. Fish composition was a little bit off balance. Anyhow great evening
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Un sans faute de A à Z. Service très agréable et sympathique sans être trop guindé . Décoration soignée. Cuisine sophistiquée avec une explosion de saveurs pour le palais, je recommande chaudement !!
MAGNIFIQUE MOMENT,tout est parfait du début à la fin.une expérience à vivre si vous le pouvez.3eme fois pour nous et j’espère qu’il y en aura d’autres. Merci à vous.
Very nice establishment and very nice dinner, beautiful wine map. Merit a Michelin star
Perfect location, very nice food and very good service! We will go again!
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We had a wonderful dinner. Exceptional food and quality service.
Very pleasant, very good reception, refined cuisine.
Le Raviolo- A La Queue De Bœuf, Bouillon Aux Petits Légumes Perlé À L'huile De Truffe
Le Chocolat Guanaja 70% Caramel Et Rhum Brun, Banane Flambée, Sorbet Ananas
Le Vacherin Mandarine- Meringue Et Crème De Marrons
La Pithiviers De Colvert De Chasse /2 Pers
The Beaufort From The Roches Fleuries Farm
La Truite Et L'omble De La Maison Murgat
Prémices Salées Pour Éveiller Vos Sens
Boules De Glace Vanille Ou Chocolat
Le Bœuf D'aubrac Maturé 20 Mois
Omelette Nature Ou Champignons
