Nous avons fait à deux reprises ces dernières semaines l'expérience de la table de Guyune première fois en semaine à midi et puis vendredi soir 7 avril pour le repas à thème autour des asperges des morilles avec la sélection des vins.Accueil toujours très sympathique service efficace cuisine fine mais bien évidemment il faut beaucoup insister sur la richesse de la carte des vins, grande spécialité du maître des lieux.Un conseil surveillez les propositions d'un vendredi soir par mois sur un accord mets et vins !!!Peu de risque d'être déçu.
La façade, la déco ne paye pas de mine mais ce n'est pas l'essentiel, bien au contraire !Les mets sont très bien cuisinés et présentés et la carte des vins (l'officielle) recèle des bouteilles rares. Et pour les amateurs avertis il doit bien être possible de demander à Guy quelques trésors...Une très belle découverte et la discussion de fin de soirée avec Guy a été très enrichissante et rafraichissante.Réservation indispensableSuperbe accueil
Etablissement toujours régulier et égal à sa réputation de bonne adresse.C'est toujours frais, bien fait et bien présenté.La sélection de vin que propose Guy est tout à fait remarquable, du simple pichet au summum des grands crus.Allez y les yeux fermés : c'est mon adresse préférée du jeudi soir.
Difficile d'imaginer un endroit comme celui-ci dans une zone d'activités. l'accueil est sympatique, il y a un parking pour se garer, il est possible de manger à l'extérieur sur une terrasse couverte. la cuisine est raffinée, le vin est de qualité, que du bon.
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Petit arrêt par ce restaurant avant de se présenter au sirha ....d'extérieur on ne sait pas où l'on rentre mais après que du bonheur ...entre l'apéro le plat un p'tit bout de fromage sans oublier le digestif. ..tout était "Au poil" ....un grand merci
2ème visite dans ce restaurant et pas déçu. Le cadre est joli, les plats sont excellents et raffinés, le service est agréable. La note quant à elle est salée. Mais la qualité se paie! Je recommande vivement!
Maitre restaurateur la carte est très appétissante et vous régale des la lecture des entrées jusqu au dessert. Très bon rapport qualité prix . Une carte des vins complète et étoffée.
bonne cuisine et carte des vins très appréciables.service rapide et personnel très accueillantbonne situation mais manque un vrai parking
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super restaurant on y mange très bien je vous conseille les poissons une pure merveille super service lieux à la hauteur de sa cuisine
L arrière est au calme et très agréable. Choix variés et de produits frais . Menu à 30€ et terrasse extérieure
Langoustines Poêlées, Risotto Safrané, Champignons Des Bois Et Émulsion Aïl Et Persil
Ballotine De Carrelet Aux Petits Légumes, Vinaigrette Au Gingembre
Pavé De Saumon Rôti Sous La Peau, Épautre Et Sauce À La Bergamote
Saint Joseph « Equis » - Maxime Graillot Et Thomas Schmittel 2014
Crozes Hermitage « Les Trois Chênes » - Darnaud 2013 (Fillette)
Morey Saint Denis - Méo Camuzet Frère Et Soeurs 2012 (Fillette)
Assiette De La Mer (Bar, Dorade Et Saint Jacques) Sauce Safran
Coteaux De L'ardèche « Mescladis » - B. Salel - E. Renaud 2015
Dorade Et Moules De Bouchot, Coco De Paimpol, Sauce Marinière
Terrine De Queue De Boeuf Sauce Gribiche Et Mesclun De Saison
