La Table D'herve Busset

La Table D'herve Busset

Domaine De Cambelong, Conques, France
90 Reviews 4.8

"exciting menu, excellent kitchen and perfect ambiente."

Details

Address: Domaine De Cambelong, Conques, France

City: Conques

Opening hours

Tuesday: 19:30 -20:30

Wednesday: 19:30 -20:30

Thursday: 19:30 -20:30

Friday: 12:30 -13:00 19:30 -20:30

Saturday: 12:30 -13:00 19:30 -20:30

Sunday: 12:30 -13:00 19:30 -20:30

Statistics

Dishes: 7

Amenities: 7

Categories: 3

Reviews: 90


Address

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Reviews

5 /5 Rating

we go to the gr65. this restaurant is located only 700 meters from conques (paved on a very steep hill,) but, at least in the night that we were there, no one has made the effort to go there, despite the fairly moderate options in conques. what a missed opportunity! eating was wonderfully eclectic, but reasonably for a Michelin star restaurant. the Michelin star was well earned.

5 /5 Rating

beautiful location and great eating. very friendly staff.

4.8 /5 Rating

exciting menu, excellent kitchen and perfect ambiente.


Dishes

Herbes Sauvage : La Tome Fraîche De Laguiole En Fines Ravioles Et Crème De Giroles
Herbes Sauvage : La Tome Fraîche De Laguiole En Fines Ravioles Et Crème De Giroles

La Fleur De Sureau Autour D'une Truite Fario Basse Température, Peau Croustillante
La Fleur De Sureau Autour D'une Truite Fario Basse Température, Peau Croustillante

Les Pousses De Menthe En Sorbet, Moelleux Au Chocolat Cru Tainori Pur Dominicain
Les Pousses De Menthe En Sorbet, Moelleux Au Chocolat Cru Tainori Pur Dominicain

L'angelique En Coulis : Foie Gras De Canard Poêlé, Caramel Balsamique
L'angelique En Coulis : Foie Gras De Canard Poêlé, Caramel Balsamique

Le Thym Serpolet En Jus : Agneau Allaiton D'aveyron, Jardin Potager
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Le Romarin En Jus, : Pavé De Veau Fermier Élevé Sous La Mère
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Le Fromage Frais Et Affiné Du Berger Aveyronnais
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