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"Bonne mise en valeur des produits Corse. Tres bon petit dejeuner,mais attention aux abeilles et guepes tres presentes."
Monday: 11:00-21:00
Tuesday: 11:00-21:00
Wednesday: 11:00-21:00
Thursday: 11:00-21:00
Friday: 11:00-21:00
Saturday: 11:00-21:00
Dishes: 0
Amenities: 11
Categories: 5
Reviews: 10
Le Diamant noir est le restaurant gastronomique de l'hôtel Marinca dirigé par le chef Jean LUC L'hourre MOF 2000 dont la réputation n'est plus à faire...excellente table qui mérite le détour. Mais l'hôtel accueil également la clientèle de passage dans sa paillotte-brasserie de plage : vue époustouflante sur le golfe du Valinco face à Propriano, de nombreux plats proposés cuisinés par un chef italien. .pâtes originales et délicieuses escalopes panées dites " oreilles d'éléphant " tellement elles sont grandes, frito misto, salades, poissons et langoustes du jour au poids...superbes pâtisseries. ..et surtout accueil chaleureux et bon enfant..mérite le détour si vous passez dans la région, excel...
La beauté des lieux vous subjugue dès l'arrivée...avec une vue panoramique à couper le souffle...Une décoration très soignée.La propreté de l'établissement est exceptionnel.Un personnel au petit soin pour satisfaire ses clients.Le service est rapide et efficace.Une carte très variée pour tous les goûts...Des plats très raffinés.Le prix est correct pour un si beau et bon restaurant.D'autant qu il a un chef qui à été élu meilleur ouvrier de France... :-)Bref un restaurant à ne pas manquer pour toutes les occasions ...particulières.
Le restaurant est situé dans un hôtel exceptionnel. Le cadre est paradisiaque. On a tout simplement plus envie de partir. La décoration est splendide très originale un mélange parfait d Asie Et de traditionnel. Une vraie réussite. C'est un hôtel parfait pour se ressourcer et savourer le soleil et la plage. A voir absolumentNous avons dîné en terrasse dans ce restaurant. La cuisine est très originale et raffinée. La présentation est parfaite.On a adoré... on espère y retourner très vite pour un we en amoureux
Voiturier en arrivant, trés beau hall, jardin avec nombreux escaliers ( ascenseur poss.)qui mènent a jolie petite plage privée et son restaurant. Très belle déco, 2 ou 3 petites piscines entourées de transats.Le lieu trés beau mais un coté trop froid, dérangeant.
Bonne mise en valeur des produits Corse. Tres bon petit dejeuner,mais attention aux abeilles et guepes tres presentes.
