Si vous avez envie de passer pour un demeuré en demandant des explications sur la signification d'un plat, poussez la porte de ce "restaurant" où l'accueil est à l'image du cadre: glacial voire polaire...Que dire de la carte, à contre-saison (potée lorraine en plein mois d'août et rhubarbe avc fruits rouges au dessert). La timbale de daurade est à fuir, tant son goût est inexistant mais son odeur prononcée de poisson pas frais. Les entrées sont correctes.Le service est lamentable: pas un sourire, eau en "bouteille " amenée sur la table avc des objets flottants non identifiés à l'intérieur, desserts sommés d'être commandés en début de repas mais finalement "oubliés" par la serveuse, et j'en p...
L'Altévic - Table reservation
4 r. Wiggensbach, 68420 Hattstatt, France Reservation"Restaurant jolie et très moderne, mais décontracté.Plats délicieux avec beaucoup de mélanges de saveurs."
Details
Phone: +33389788356
Address: 4 r. Wiggensbach, 68420 Hattstatt, France
Reservation, Booking
City: Hattstatt
Opening hours
Sunday: 12:00-13:30
Statistics
Dishes: 5
Categories: 5
Reviews: 539
Address
Reviews
Treat yourself to this fine kitchen! While the menu is always in transition you are sure to be delighted. The day I dined for lunch I had a foie gras appetizer that was accompanied with rhubarb and a foie gras ice cream. Sensational! Then I had the most wonderful boudin noir. The sausage was transformed into what seemed like a hash and sautéed as a patty. Red cabbage topped with a grilled peach provided a great complement. Dessert was an outstanding soufflé served with a rhubarb ice cream. The restaurant is in a modern building located in a commercial/industrial section of the town. I found the design and atmosphere inspiring and a nice contrast to the traditional buildings of the region.
Nous y sommes allés en couple, repas parfait.Le cadre est sympathique, moderne et épuré. La vue sur la cuisine permet de voir le chef preparer les plats.Les saveurs sont au rendez vous, les portions sont correctes, peu d'attente. La carte des vins est sympathique.Le service est souriant, les serveuses agreables et très polies (elles serrent la main a la sortie et raccompagnent les clients).Au top, nous reviendrons.
Nous avions réservé une table pour 2 personnes.Ambiance moderne mais peu intimiste. Du coup, nous nous sentions mal à l'aise.On sent de la part du cuisinier la volonté de bien faire mais les plats sont fades.Côté service, la serveuse n'était pas très aimable.De plus, on ne vous propose pas de vin pour accompagner les plats.Bref, nous n'en gardons pas un très bons souvenirs. Book a table now
Dans un décor moderne et de très bon gout,le repas fut gouteux et copieux.Avec des mets simples le chef en a extirpé des saveurs étourdissantes sans abimé le produit.Le prix du menu affiché un peu élevé (merci groupon) .Mais la recherche et l'émoi des papilles valent le déplacement.Restaurant à recommander,j'y retournerai.
On aurait dû partir dès l'accueil qui était très antipathique. Aucune recherche dans les saveurs, juste un mélange dans l'assiette qui n'a aucun sens gastronomique. Déçue de l'entrée jusqu'au dessert et je ne parle pas de l'addition qui est la seule chose digne d'un étoilé
Salle contemporaine plutôt jolie mais vraiment très bruyante.Carte: pas de menu enfant/ pas de vrai végétarien (sans viande ni poisson)Accueil: très aimable
Tres bon repas avec plein de saveur différente. Nous avons mangés sur la terrasse tres bien situé, agreable et en face de son jardin de plantes aromatiques. Book a table now
J'ai testé ce restaurant lors d'un déjeuner business. Une déco agréable, du bon dans l'assiette. J'y retournerai !
Restaurant jolie et très moderne, mais décontracté.Plats délicieux avec beaucoup de mélanges de saveurs.
Dishes
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Categories
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Thaïlandais
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Français
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Européen
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Desserts
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Chinois
Amenities
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Accessible Aux Personnes En Fauteuil Roulant
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Accepte Les Cartes De Crédit
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Chaises Hautes Disponibles
- Table reservation
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Familles Avec Enfants
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Végétariens Bienvenus
- Reservation
Pavillon Gourmand
101 Rue Du Rempart S, 68420 Eguisheim, France
Reservation, Traditionnel, Classique, Français, Desserts, Burgers, Bière
"Tresbon service ,avons tres bien dîner. Je recommande vivement."
Auberge Du Rempart
3 Rue Du Rempart S, 68420 Eguisheim, France
Reservation, Restaurants, Français, Européen, Viande, Café
"We had a great meal, delicious food and very friendly waiters."
Caveau D'eguisheim
3B Pl. Du Château Saint-Léon, 68420 Eguisheim, France
Reservation, Déjeuner, Desserts, Bière, Cafés, Vin
"Very good establishment. Perfect kitchen and very competent staff. We enjoyed ourselves"
Auberge Alsacienne
12 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, France
Reservation, Français, Européen, Alsacien, Hôtels, Thé
"Very good!! and local!!! Very good address..."
Caveau Heuhaus
7 Rue Mgr Stumpf, 68420 Eguisheim, France
Reservation, Arts De La Scène, Français, Européen, Fromage, Steak
"Great, great atmosphere and very good service and very good food."