Je crois que c est la premiere fois que j ecris sur tripadvisor mais il y a ici une injustice. J'habite à 5 minutes de ce resto où je n'allais plus, comme beaucoup, depuis 20 ans. En voyant que le propriétaire avait changé, je suis venu sur ce site pour me renseigner. Ce n'était pas trés engageant.Comme j aime me faire mon propre avis , j y ai été et, depuis, j y suis retourné deux fois (au total: un dimanche midi en famille, un soir en amoureux et un vendredi midi en famille).A chaque fois, tout fut impeccable:Un cadre calme et bien décoré,des serveurs attentionnés, souriants, capables de présenter les produits servis, des plats à base de produits frais, locaux, de saison, bien travaillés,...
J'habite dans le Tarn depuis plus de 20 ans. Je connais donc ce restaurant depuis longtemps, lequel a changé plusieurs fois de propriétaires. J'y suis retournée le weed end dernier apprenant qu'une nouvelle équipe avait repris l'affaire. Si le cadre est toujours aussi sympathique, la cuisine, elle, n'est absolument pas à la hauteur. Entrée : Le carpaccio de tomates est une salade de tomate ; le magret gravlax vous est servi généreusement avec 2 tranches fines de magrets (!!) (je rappelle juste que nous sommes dans le Tarn et qu'ici, tout ce qui est canard n'est pas une denrée rare). Plat : l'assiette du pêcheur : morceau de poisson baignant dans une sauce mais aussi dans l'eau du dit poisson...
Je suis mitigée et pourtant je met un très bien. Un excellent pour le cadre et pour le service mais niveau cuisine je reste sur ma faim car ça pourrait être mieuxL'entrée avec melon et magret est un loupé pour ma part 2 tranches de magret séché avec des tranches de melon Le plat assiette du pêcheur est avec des produits nobles mais une gambas et une mini saint Jacques avec le poisson font triste mais c'était bon Pour le dessert un moelleux fait maison était bon Une amélioration et ce sera parfait En tout cas l'accueil est parfait
La terrasse extérieure avec sa nouvelle pergola et sa végétation ne manque pas de charme.Les plats revis furent bon et le dessert encore plus : un pêcher gourmand au nom de profiteroles. Quel régal.Accueil sympathique.C'est vrai que j'avais lu des commentaires déplaisant qui ne correspondent en aucun cas à la réalité vécue cette soirée là.Je reviendrai.
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Le cadre est très beau et bucolique, la cuisine est uniquement faite à partir de produits frais et fait maison. Dommage que le chez soit moins audacieux, au vu du potentiel du restaurant, il y mieux à faire que de la bonne cuisine.Allez chef exprimer votre talent en sortant du confit de canard.
Repas de midi sur la route des vacances, dans le très agréable jardin ombragé. Très bons plats et desserts, bien agréablement et rapidement servis.Cuisine et service de qualité, excellent rapport qualité prix ( nous n'avions pas pris de vin). À recommander.
Qualité de service irréprochable (les serveurs sont aux petits soins), cadre parfait (terrasse à l'arrière, fleurie et ombragée), cuisine très bonne, traditionnelle. Une très bonne adresse à retenir.
Petit dîner en couple sur la terrasse un soir de semaine. Tout s'est très bien passé, le service est agréable, les plats sont bons et copieux, je recommande!
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L'environnement, le cadre, la déco; comme la cuisine : approximatifs et tristes.La restauration, c'est un métier; cela ne s'improvise pas !
Nous avons découvert une équipe professionnelle et sympathique !Et le filet de sabre,qu'elle merveille !
