Le Cygne

Le Cygne - Table reservation

35 Gd'Rue, 67110 Gundershoffen, France
2083 Reviews 4.5

"refined cuisine, elegant setting is a very beautiful table. We'll go back there without hesitation."

Details

Phone: +33388729643

Address: 35 Gd'Rue, 67110 Gundershoffen, France

City: Gundershoffen

Website: http://www.aucygne.fr

Opening hours

Tuesday: 12:00-14:00

Wednesday: 12:00-14:00

Friday: 12:00-14:00 19:00-21:00

Saturday: 12:00-14:00 19:00-21:00

Sunday: 12:00-14:00

Statistics

Dishes: 10

Amenities: 22

Categories: 5

Reviews: 2083


Address

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Reviews

5 /5 Rating

classic cuisine perfectly mastered with generous portions. the perfection of the service, quick, attentive but not guinded and the cozy decoration felt make this restaurant a must-have stage in the region. our congratulations and best wishes for continuation on this path.

5 /5 Rating

We had a very good time for our five years of marriage, my husband and I. The team was in care and everything was very good!

3 /5 Rating

We had lunch there was an excellent professional and smiling staff. very pleasant setting. but a little expensive.

4 /5 Rating

very good table,bip gourmet( excellent quality ratio price) but fries the star in product and culinary dressage.

4 /5 Rating

refined cuisine, elegant setting is a very beautiful table. We'll go back there without hesitation.


Dishes

Homard Bleu De Nos Côtes, Et Sa Pince En Ragoût À L'estragon, Pommes De Terre Fondantes Et Soufflées, Carottes Fermières Confites, Bouillon De Crustacés Aromatisé À La Fève De Tonka
Homard Bleu De Nos Côtes, Et Sa Pince En Ragoût À L'estragon, Pommes De Terre Fondantes Et Soufflées, Carottes Fermières Confites, Bouillon De Crustacés Aromatisé À La Fève De Tonka

Grande Assiette Au Chocolat : Moelleux Cœur Coulant Au Caramel De Beurre Salé, Sorbet Chocolat À L'orange Confite, Crémeux Grand Cru Madagascar, Mousse Au Grué De Cacao
Grande Assiette Au Chocolat : Moelleux Cœur Coulant Au Caramel De Beurre Salé, Sorbet Chocolat À L'orange Confite, Crémeux Grand Cru Madagascar, Mousse Au Grué De Cacao

Langoustines En Trois Déclinaisons : Tartare Relevé Au Gingembre Et Tapenade D’olive, Carpaccio Au Caviar De Sturia Et Consommé De Langoustines À La Citronnelle
Langoustines En Trois Déclinaisons : Tartare Relevé Au Gingembre Et Tapenade D’olive, Carpaccio Au Caviar De Sturia Et Consommé De Langoustines À La Citronnelle

Le Filet De Chevreuil Rôti À La Poêle, Sauce Aux Épices Douces, Compotée De Betteraves Rouges Acidulées, Rutabagas Confits Et Marrons, Spaezele
Le Filet De Chevreuil Rôti À La Poêle, Sauce Aux Épices Douces, Compotée De Betteraves Rouges Acidulées, Rutabagas Confits Et Marrons, Spaezele

Les Huîtres Chaudes En Habit Vert, Pochés Dans Leur Jus, Fricassée De Topinambours Et Épinards, Écume D'huîtres
Les Huîtres Chaudes En Habit Vert, Pochés Dans Leur Jus, Fricassée De Topinambours Et Épinards, Écume D'huîtres

Poire Williams Pochée À La Vanille, Sablé Au Grué De Cacao Et Orange, Chocolat Noir Coulant, Glace Vanille
Poire Williams Pochée À La Vanille, Sablé Au Grué De Cacao Et Orange, Chocolat Noir Coulant, Glace Vanille

Tranches D'ananas Marinées Au Citron Vert, Écume De Limoncello Au Gingembre, Sablé Breton, Sorbet Coco
Tranches D'ananas Marinées Au Citron Vert, Écume De Limoncello Au Gingembre, Sablé Breton, Sorbet Coco

Lièvre À La Royale Aux Truffes, Cubes De Céleris, Purée De Coing Au Marc De Gewurztraminer D'alsace
Lièvre À La Royale Aux Truffes, Cubes De Céleris, Purée De Coing Au Marc De Gewurztraminer D'alsace

Jambonnettes De Grenouilles Sautées Aux Herbes, Schniederspaedle Aux Oignons Grillés
Jambonnettes De Grenouilles Sautées Aux Herbes, Schniederspaedle Aux Oignons Grillés

Filet Mignon
Filet Mignon