Le Prince Pierre - Table reservation

Sur la route en corniche (offrant plusieurs superbes et impressionnantes vues) séparant Calvi de Galéria, via la D81b, une paillote, sans prétention, tenue par une famille de vrais Corses !Monsieur, ancien berger reconverti en pizzaïolo gère le four à bois, tandis que Madame et le fils opèrent aux tables.Il est à noter que cette pizzeria, en plus d’être quasi le seul point de restauration sur ce superbe itinéraire… se situe juste en face des ruines du « Château du Prince Pierre Bonaparte ».Belle grande terrasse ouverte sur un paysage rocheux et les ruines de cette imposante bâtisse !Bonnes pizzas et omelettes (du Berger !), bien garnies, vin au pichet de qualité, accueil naturel, sans chichi...

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Ne pas hésiter à s'arrêter dans ce lieu pittoresque qui est tenu par une famille très sympathique qui sera toujours à votre écoute pour votre chemin, panne de voiture (si, si !!) ou histoire du château du Prince Pierre. Que vous conseiller ? les pizzas ? d'enfer et damnation surtout celles aux produits corses, l'entrecôte ? fondante à souhait, les salades : aucune hésitations : divine celle avec les tranches de pain au fromage corse miellé passées au four à bois. Bon bref, pour faire le tour de la carte, repassez tous les jours. :)

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paillotte en bord de route , décor modeste et cuisine sans prétention mais excellente , pizza cuite au feu de bois par le patron, une entrecôte pour mon conjoint , 1/2 litre de vin, une bouteille d'eau : 27 € au total , je trouve donc que le rapport qualité prix est plus que correct .

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we enjoyed a large selection of pizzas, beer and wine with very gracious parachutes. they explained some of the local history and other sights to visit in the local environment.

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Incapparci per caso la prima volta significa tornarci per certo altre volte. Accoglienza famigliare e cucina ottima.

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