Le Relais De Montmartre

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Place André Lagrange 71260 VIRE, Vire, France

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Address: Place André Lagrange 71260 VIRE, Vire, France

City: Vire

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Dishes: 9

Categories: 1

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Dishes

Filet De Rouget De Roche, Parfum D'argan Poireaux, Mangue Et Herbes Fraîches, Jus De Miel, Poivre Vert De Penja
Filet De Rouget De Roche, Parfum D'argan Poireaux, Mangue Et Herbes Fraîches, Jus De Miel, Poivre Vert De Penja

Foie Gras De Canard Tranché Poêlé, Réduction De Cassis De Bourgogne De Trenel, Pulpe De Coing, Fenouil
Foie Gras De Canard Tranché Poêlé, Réduction De Cassis De Bourgogne De Trenel, Pulpe De Coing, Fenouil

Lapin En Tournedos Glacé, Pâte De Pistache, Jus Réduit, Perles De Carotte Et De Navet Au Miel
Lapin En Tournedos Glacé, Pâte De Pistache, Jus Réduit, Perles De Carotte Et De Navet Au Miel

Croustillant D'escargot De Bourgogne, Parfum De Sous-Bois, Bouillon Émulsion Aux Aromates
Croustillant D'escargot De Bourgogne, Parfum De Sous-Bois, Bouillon Émulsion Aux Aromates

Volaille De Bresse, Cuisinée En Cocotte, Choux Fondant, Gnocchi Parfumé À La Truffe
Volaille De Bresse, Cuisinée En Cocotte, Choux Fondant, Gnocchi Parfumé À La Truffe

Tarte Chocolat Nyangbo Grand Cru, Brochette De Vanille, Fruits Rôtis Au Poivre Long
Tarte Chocolat Nyangbo Grand Cru, Brochette De Vanille, Fruits Rôtis Au Poivre Long

Ravioles De Légumes Verts, Crème De Parmesan, Lard Des Cochons Noirs De Bigorre
Ravioles De Légumes Verts, Crème De Parmesan, Lard Des Cochons Noirs De Bigorre

Pain D'épices, Glace Crème Brûlée, Coulis De Praline Rouge, Nougatine
Pain D'épices, Glace Crème Brûlée, Coulis De Praline Rouge, Nougatine

Soufflé Chaud Grand Marnier, Gelée D'agrumes, Sorbet De L'instant
Soufflé Chaud Grand Marnier, Gelée D'agrumes, Sorbet De L'instant