Belle découverte. L'accueil est chaleureux. Comme le restaurant contient peu de tables, il est préférable de réserver à l'avance. En semaine le midi, on fait entièrement confiance au chef, avec un menu unique de trois plats. Mais quel menu ! Tout est parfaitement équilibré et cohérent, de l'entrée jusqu'au dessert. Les saveurs sont subtiles. C'est fin, délicat et raffiné. Les produits de base sont de grande qualité. Concernant les vins, nous avons choisi un vin de Loire, et un chardonnet savagnin. Cela s'accordait à merveille avec les différents plats. Une belle expérience à renouveler !
Probably one of the best tables in Besançon. The map is concise, a sign of freshness, and like the room and the staff. The dishes are beautifully assembled, and the arrangements of dishes and original wines. The server is also a competent sommelier. If there was a small flat to put, it would be about the not very ripe melon in our entrance. But it's chipoter from me. Let's get back to the essentials: we'll return to it as soon as possible.
Accueil souriant et chaleureux du personnel. Le cadre est vraiment sympa. Et pour ce qui est des assiettes, c'est un plaisir autant gustatif que visuel ! Le top ! C'était une première pour nous et nous reviendrons avec grand plaisir. Nous avons choisi de prendre le vin au verre en fonction des plats choisis et franchement c'était parfait ! Une très belle découverte ! Service: Dine in
Excellent restaurant, certainement un des meilleurs de Besançon avec une cuisine pleine de saveurs. Les alliances de produits sont originales et surprenantes mais pourtant extrêmement réussies. Le service est efficace et irréprochable. Le cadre est soigné il y a peu de tables et il faut impérativement réserver. Service: Dine in Meal type: Dinner
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Restaurant to discover, it was excellent from the entrance to dessert. Bravo to the chief. It is true that the price is excessive (the first menu at 50 euros without any drink, a glass of wine would have been good, and the second menu at 70eutos, but the quality of the products is there. The staff is very friendly. To recommend the eyes closed.
A restaurant with seasonal flavours, subtle tastes and a perfect mastery of products! This restaurant has allowed us to meet for a family event and is very attentive to customer requests. A perfect service with clear and precise explanations. Anyway, what if it's thanks for today?
Enfin un restaurant qui met un point d 'honneur à allier la quantité à la qualité ! Les bons mangeurs vous remercie. Délicieux, raffiné, audacieux, surprenant, les mots me manquent pour qualifier l 'inoubliable moment qu 'était ce repas. Le Saint Cerf c 'est sincèr-ment bon!
Excellent restaurant, superb menu, impeccable service Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Cuisine délicieuse, superbe présentation, salle très agréable et service à l'avenant. Merci et bravo ! Meal type: Dinner Price per person: €60–70
Incroyable, surtout le dessert. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Menu Dîner (Entrant, Plat Principal, Dessert) Avec Amuse-Bouches Et Mignardises
Bœuf Braisé Au Vin Rouge Accompagné De Pommes De Terre
Menu 4 Services (Entrée, Poisson, Viande, Dessert)
Menu 4 Plats (Entrée, Poisson, Viande, Dessert)
Boeuf Braisé Au Vin Rouge Avec Pommes De Terre
Menu Unique Du Midi (Entrée, Plat, Dessert)
Figues Avec Crème Anglaise Et Glace Maison
Menu Unique De 3 Plats (Déjeuner)
Poisson Sur Un Lit De Risotto
Menu 3 Plats Unique Déjeuner
