Le Vallon De Cherisy

Le Vallon De Cherisy

12 Route Paris 28500 CHERISY, Cherisy, France
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Address: 12 Route Paris 28500 CHERISY, Cherisy, France

City: Cherisy

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Dishes: 9

Categories: 2

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Dishes

Autour De La Vanille «Bourbon» Et Du Caramel, Crème Vanille Caramel, Soufflé Chaud À La Vanille, Glace Vanille Et Caramel Au Beurre Salé
Autour De La Vanille «Bourbon» Et Du Caramel, Crème Vanille Caramel, Soufflé Chaud À La Vanille, Glace Vanille Et Caramel Au Beurre Salé

Filet De Boeuf Poêlé Aux Trois Poivres Penja, Un Grand Classique De La Cuisine Française Revisité» Pommes Darphin Et Pommes Paille
Filet De Boeuf Poêlé Aux Trois Poivres Penja, Un Grand Classique De La Cuisine Française Revisité» Pommes Darphin Et Pommes Paille

Croustifondant De Pied Et Queue De Cochon Et Foie Gras, Vinaigrette Tiède À La Graine De Moutarde
Croustifondant De Pied Et Queue De Cochon Et Foie Gras, Vinaigrette Tiède À La Graine De Moutarde

Dos De Cabillaud Rôti À La Rhubarbe Et Foie Gras Poêlé, Pommes Grenailles, Jus De Porto
Dos De Cabillaud Rôti À La Rhubarbe Et Foie Gras Poêlé, Pommes Grenailles, Jus De Porto

Noix De Saint Jacques Poêlées, Sauce Vierge, Purée À L'huile De Truffes Et Doucett
Noix De Saint Jacques Poêlées, Sauce Vierge, Purée À L'huile De Truffes Et Doucett

Terrine De Faisan Aux Noisettes Et Sa Compotée D'oignons Aux Pommes
Terrine De Faisan Aux Noisettes Et Sa Compotée D'oignons Aux Pommes

Dégustation De Foie Gras (Cru Mariné, Mi-Cuit, Poêlé
Dégustation De Foie Gras (Cru Mariné, Mi-Cuit, Poêlé

Moelleux Chocolat «Pur Caraïbe» Et Sorbet Mangue
Moelleux Chocolat «Pur Caraïbe» Et Sorbet Mangue

Soufflé Chaud À L'orange Et Grand Marnier
Soufflé Chaud À L'orange Et Grand Marnier