Très bon moment passé à l'Ecume Gourmande pour ce réveillon 2023/2024. Dans des assiettes aux belles proportions, pas ou peu de chichi, le produit est la star ! Il est cuisiné juste comme il faut : Homard, Rouget et Canard de Challans étaient sublimes. Un service professionnel mais néanmoins souriant et détendu. Les vins proposés d'une belle qualité, avec de l'originalité (un Bandol rosé sur le rouget ! par un sommelier qui connaissait son sujet. 2 jolis desserts pour terminer... Certes, cinq étoiles, c’est beaucoup pour ce restaurant semi-gastronomique… Mais l’idée est ici d’encourager l’initiative de ce jeune chef méritant, au cœur du Beaujolais… Nous avons passé un très agréable moment et...
La devanture ne paye pas de mine et ce restaurant passerait inaperçu si on n’en franchit pas le seuil. À l’intérieur, une salle spacieuse sobrement, décorée accueille les convives. Trois menus sont proposés qu’on peut trouver sur le site. Nous avons choisi le menu médian. Toutes les assiettes sont particulièrement bien travaillées tant au niveau de la réalisation qu’au niveau du dressage. Nous sommes ici dans un restaurant gastronomique. Nous le situons au niveau rapport qualité prix parmi les tous meilleurs du beaujolais. Le service est remarquable avec du personnel, très qualifié qui connaît bien son métier. Bravo !
Accueil parfait , service efficace et discret. Des mets de qualités, très bien présentés. Nous étions 6 et nous nous nous sommes tous régalés et avons passé un excellent moment. Un cadre contemporain et chaleureux, une très belle cave . On nous l'avait recommandé et je fais de même, à faire et refaire ! Merci
Nous avons passé un très bon moment. Le repas était délicieux, de la mise en bouche jusqu'au dessert. Nous remercions vivement le chef d'avoir adapté le menu pour nos enfants. Nous remercions aussi les serveurs d'avoir réussi à jongler entre les allers retours à table des enfants
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Nous passons un agréable moment, ambiance très reposante et calme, service excellent, cuisine raffinée et très goûteuse, le personnel est très pro et connaît ses plats et vins. Merci
Nous avons passé une nouvelle fois un excellent moment . Le repas dégustation était délicieux . Merci à toute l'équipe du restaurant pour la qualité de l'accueil et des repas.
Une excellente soirée, les mets sont de qualité, le service est raffiné. Le tout avec un très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement ! PS: une belle carte des vins!
Merci à toute l'équipe pour cette parenthèse hors du temps ! L'équipe en salle aux petits soins et la cuisine au top !!! Bravo, merci et longue vie à l'Ecume Gourmande !
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Rien à redire le repas était parfait surtout le rouget aux écailles. Le service au top .merci pour ce moment à refaire
Une des meilleures tables de la région beaujolaise !
